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4月25日(金)、松屋銀座に直営ブティックがオープン!(14.04.18)
このたび、ピエール・エルメ・パリのブティックが『松屋銀座』にお目見えいたします。
銀座地区初の常設店となるこちらのブティックは、カラフルな壁面にシャンデリアをあしらった、ラグジュアリーでポップな空間。気軽にお買い求めいただけるプティ・ギフトやマカロン、アイスやショコラなどが彩ります。また、オープン記念アイテムとして「パリ=ブレスト イスパハン」をご用意いたしました。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

名称:ピエール・エルメ・パリ 松屋銀座
店舗場所:松屋銀座 地下1階
営業時間:10:00〜20:00
※営業時間及び定休日につきましては、百貨店の規定に準じます
展開予定アイテム:マカロン、アイス、ショコラ、焼き菓子、ケーク、パートドフリュイ、紅茶、コンフィチュール、ギフトセット等


<オープン記念アイテム>
Paris-Brest Ispahan パリ=ブレスト イスパハン
価格:¥3,456(税込)
サイズ:直径約16cm
内容:シュー、ローズ風味マスカルポーネクリーム、フランボワーズ、ライチ
販売期間:4月25日(金)〜5月6日(火・休)

<オープン限定アイテム>
Saint-Germain-des-Pres サン=ジェルマン=デ=プレ
価格:¥4,536(税込)
内容:マカロン12個詰合わせ(アンフィニマン ヴァニーユ、アンフィニマン ピスターシュ、アンヴィ、イスパハン、ショコラ アメール、サティーヌ×各2)
販売期間:4月25日(火)〜


※画像はイメージです。

バー・ショコラ限定メニューのご紹介(14.03.16)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
今回は、ミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユをはじめ定番のアイテムより、選りすぐりの5種類を一度に楽しめる贅沢なプレートをご用意いたしました。
ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

Assiette de Degustation〜アシエット デギュスタシオン〜

Millefeuille Infiniment Vanille 〜ミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユ〜
カラメリゼしたパイ、バニラ風味マスカルポーネクリーム
Tarte Infiniment Cafe Iapar Rouge du Bresil 〜タルト アンフィニマン カフェ イアパール ルージュ デュ ブレジル〜
ブラジルコーヒー風味クレームフェッテ、ブラジルコーヒー風味ガナッシュ、ブラジルコーヒー風味ビスキュイ、タルト
Glace Infiniment Vanille 〜グラス アンフィニマン ヴァニーユ〜
バニラアイスクリーム
Macaron Chocolat Amer 〜マカロン ショコラ アメール〜
ガナッシュショコラ
Bonbon Chocolat 〜ボンボン ショコラ〜
おすすめのボンボンショコラ


販売期間:2014年3月15日(土)〜4月24日(木)※予定
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※販売期間が変更となる場合もございますご注意ください
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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『バー・ショコラ』3月18日(火)営業日程のお知らせ(14.03.07)
3月18日(火)、ピエール・エルメ・パリ 青山2Fバー・ショコラは貸切のため、誠に勝手ながら15:30よりオープンとなります。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

なお、1Fブティックは通常どおり営業いたしますのでご利用ください。

2F Bar chocolat
open 15:30
close 20:00(L.O 19:30)

『バー・ショコラ』3月11日(火)〜13日(木)営業日程のお知らせ(14.03.04)
ピエール・エルメ・パリ 青山では、3月11日(火)〜13日(木)の3日間、
ホワイトデー商品の販売に伴い、バー・ショコラを休業いたします。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

3月14日(金)からは通常通り営業いたします。どうぞご利用ください。



ホワイトデー2014販売店舗のご案内(14.02.28)
3月1日(土)より、ピエール・エルメ・パリ直営各ブティックにて『ホワイトデー2014アイテム』の販売をスタートいたします。この機会に是非お立ち寄りください。
また、下記店舗でも、ホワイトデー期間のみご購入いただけますので、どうぞご利用ください。

■直営店
 青山・伊勢丹新宿・西武渋谷・日本橋三越・大丸東京・西武池袋・二子玉川 東急フードショー・JR大阪三越伊勢丹・大丸神戸・渋谷ヒカリエ ShinQs・そごう横浜

※以下の販売店舗につきましては、販売期間・商品が各店舗によって異なります。
詳細につきましては、各百貨店にお問い合わせください。

■伊勢丹
 松戸店・静岡伊勢丹・ジェイアール京都伊勢丹
■三越
 銀座三越・札幌三越・名古屋栄三越・星ヶ丘三越・広島三越・高松三越
■西武
 船橋店・所沢店・筑波店・東戸塚店・高槻店・八尾店・大津店・福井店・岡崎店・旭川店・秋田店・春日部店・小田原店
■そごう
 千葉店・神戸店・広島店・大宮店・川口店・柏店・西神店・徳島店
■高島屋
 横浜店・大阪店
■丸井今井
 札幌本店
■岩田屋
 本店
■阪急百貨店
 阪急うめだ本店
■阪急キッチンエール
■天満屋
 岡山本店・広島緑井店・広島アルパーク店
■大和
 富山店
■京成百貨店
 水戸本店

ジェイアール名古屋タカシマヤ限定商品誤販売のお詫びとお知らせ(14.02.21)
お客様各位

去る1月22日(水)から2月14日(金)の期間中、ジェイアール名古屋タカシマヤ10階催事場
アムール・デュ・ショコラ内ピエール・エルメ・パリ店舗に於いて、<ジェイアール名古屋タカシマヤ
限定>「ケーククロエ(1本税込 2,310円)」を販売しておりましたが、当社の手違いにより、
2月14日から2月18日まで他店舗(9店舗)で販売いたしておりました。
ジェイアール名古屋タカシマヤ限定商品として当該商品をご購入頂いたお客様には大変ご迷惑おかけ
いたしましたこと、深くお詫び申し上げます。
今後この様な事がないよう再発防止に努めると共に、より一層の管理体制の強化をして参ります。
お客様には何卒ご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

販売店舗:渋谷ヒカリエshinQs店、青山店、伊勢丹新宿店、西武渋谷店、日本橋三越店、大丸東京店、
西武池袋店、二子玉川東急フードショー、そごう横浜店

上記に関するお問い合わせ
03−5485−7788 (株)東京スイーツ  担当:阿部、蓮尾
受付時間  9:00〜18:00(土日祝は除く)

バー・ショコラ限定メニューのご紹介(14.02.16)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
今回は、ドゥミルフィーユをはじめ定番のアイテムより、選りすぐりの5種類を一度に楽しめる贅沢なプレートをご用意いたしました。
ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

Assiette de Degustation〜アシエット デギュスタシオン〜

2000 Feuilles 〜ドゥミルフィーユ〜
カラメリゼしたパイ、プラリネフィユテ、プラリネ風味ムスリーヌ
Tarte Infiniment Vanille 〜タルト アンフィニマン ヴァニーユ〜
バニラ風味ホワイトチョコレートガナッシュ、ラム酒風味ビスキュイ、バニラ風味マスカルポーネクリーム、タルト
Glace Ispahan 〜グラス イスパハン〜
ローズ風味のアイスクリーム、ライチのコンポート、フランボワーズのソルベ
Macaron 〜マカロン〜
おすすめのマカロン
Bonbon Chocolat 〜ボンボン ショコラ〜
おすすめのボンボンショコラ


販売期間:2014年2月15日(土)〜3月14日(金)※予定
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※販売期間が変更となる場合もございますご注意ください
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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【2月14日未明からの降雪に伴う重要なお知らせ】オンラインショッピング商品配送遅延について(14.02.15)
平素よりご利用いただきまして誠にありがとうございます。

弊社委託運送会社・ヤマト運輸より連絡があり、
2014年2月14日未明からの降雪に伴い、
現在、一部地域において商品の配送に大幅な遅延が生じております。

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒ご理解、ご了承いただけますようお願い申し上げます。

既にご発送済のお荷物については、大変お手数ですが、ヤマト運輸ホームページ・お知らせヤマト運輸ホームページTOP画面右の荷物のお問合わせも合わせてご確認いただけますと幸いです。
何卒よろしくお願い申し上げます。

『バー・ショコラ』営業日程のお知らせ(14.01.31)
ピエール・エルメ・パリ 青山では、2月11日(火)〜13日(木)の3日間、
バレンタイン商品の販売にともない、バー・ショコラを休業いたします。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

2月14日(金)からは通常通り営業いたします。どうぞご利用ください。

バレンタイン2014販売店舗のご案内(14.01.20)
1月22日(水)より、ピエール・エルメ・パリ直営各ブティックにて『バレンタイン2014アイテム』の販売をスタートいたします。この機会に是非お立ち寄りください。
また、下記店舗でも、バレンタイン期間のみご購入いただけますので、どうぞご利用ください。

■直営店
 青山・伊勢丹新宿・西武渋谷・日本橋三越・大丸東京・西武池袋・二子玉川 東急フードショー・JR大阪三越伊勢丹・大丸神戸・渋谷ヒカリエ ShinQs・そごう横浜

※以下の販売店舗につきましては、販売期間・商品が各店舗によって異なります。
詳細につきましては、各百貨店にお問い合わせください。

■伊勢丹
 松戸店・静岡伊勢丹・新潟伊勢丹・ジェイアール京都伊勢丹
■三越
 銀座三越・千葉三越・仙台三越・名古屋栄三越・広島三越・松山三越
■西武
 船橋店・所沢店・筑波店・東戸塚店・高槻店・八尾店・大津店・福井店・岡崎店・旭川店・秋田店・春日部店・小田原店
■そごう
 千葉店・神戸店・広島店・大宮店・川口店・柏店・西神店・徳島店
■大丸
 心斎橋店
■松坂屋
 静岡店
■東急百貨店
 ながの東急
■高島屋
 横浜店・大阪店・泉北店・京都店・和歌山店・岡山店・米子店・ジェイアール名古屋タカシマヤ・いよてつ?島屋
■丸井今井
 札幌本店
■名鉄百貨店
 本店
■岩田屋
 本店・久留米店
■近鉄百貨店
 阿倍野本店
■阪急百貨店
 阪急うめだ本店
■阪急キッチンエール
 関西・九州
■天満屋
 岡山本店・広島緑井店・広島アルパーク店
■大沼
 山形本店
■大和
 富山店
■トキハ
 大分本店・わさだ店
■京成百貨店
 水戸本店
■岡島
 本店
■さいか屋
 藤沢店

バー・ショコラ限定メニューのご案内(14.01.06)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
今回は、プレジール シュクレをはじめショコラアイテムより、選りすぐりの5種類を一度に楽しめる贅沢なプレートをご用意いたしました。
ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

Assiette de Degustation〜アシエット デギュスタシオン〜

Tarte Carrement Chocolat 〜タルト キャレマン ショコラ〜
カカオ片入りプラリネ、ガナッシュショコラ、シャンティショコラ、タルト
Plaisirs Sucres 〜プレジールシュクレ〜
ガナッシュショコラオレ、シャンティショコラオレ、ヘーゼルナッツ入りプラリネフィユテ、ダコワーズノワゼット、プラックショコラオレ
Sorbet Chocolat 〜ソルベ ショコラ〜
ショコラのソルベ、ヌガティーヌ
Macaron Plaisirs Sucres 〜マカロン プレジールシュクレ〜
プラリネフィユテ、ガナッシュショコラオレ
Bonbon Chocolat 〜ボンボン ショコラ〜
おすすめのボンボンショコラ


販売期間:2014年1月7日(火)〜2月14日(金)※予定
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※販売期間が変更となる場合もございますご注意ください
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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年末年始の営業のご案内(13.12.26)
年末年始の営業についてご案内いたします。

■ピエール・エルメ・パリ 青山
 休業:2013年12月31日(火)〜2014年1月2日(木)
 福袋:取扱なし
 ※12月30日(月):11:00〜18:00
 ※1月3日(金)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 伊勢丹新宿
 休業:2014年1月1日(水・祝)
 福袋:1月2日(木)より販売
 ※12月31日(火):10:00〜18:00、1月2日(木):10:00〜20:00
 ※1月3日(金)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 西武渋谷
 休業:なし (元日より営業いたします)
 福袋:1月1日(水・祝)より販売
 ※12月30日(月):10:00〜20:00、31日(火):10:00〜19:00、1月1日(水・祝)〜3日(金):10:00〜20:00
 ※1月4日(土)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 日本橋三越
 休業:2014年1月1日(水・祝)
 福袋:1月2日(木)より販売
 ※12月31日(火):10:00〜18:00
 ※1月2日(木)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 大丸東京
 休業:2014年1月1日(水・祝)
 福袋:1月2日(木)より販売
 ※12月31日(火):10:00〜18:00、1月2日(木)・3日(金):10:00〜20:00
 ※1月4日(土)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 西武池袋
 休業:なし (元日より営業いたします)
 福袋:1月1日(水・祝)より販売
 ※12月31日(火):10:00〜19:00、1月1日(水・祝)〜3日(金):10:00〜20:00
 ※1月4日(土)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 二子玉川 東急フードショー
 休業:2014年1月1日(水・祝)
 福袋:1月2日(木)より販売
 ※12月31日(火):10:00〜19:00
 ※1月2日(木)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ JR大阪三越伊勢丹
 休業:2014年1月1日(水・祝)
 福袋:1月2日(木)より販売
 ※12月31日(火):9:30〜18:00、1月2日(木):9:30〜20:30
 ※1月3日(金)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 大丸神戸
 休業:2014年1月1日(水・祝)
 福袋:1月2日(木)より販売
 ※12月31日(火):10:00〜18:00、1月2日(木):9:30〜20:00
 ※1月3日(金)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 渋谷ヒカリエ ShinQs
 休業:2013年1月1日(水・祝)
 福袋:1月2日(木)より販売
 ※12月31日(火):9:00〜18:30、1月2日(木):10:00〜20:00
 ※1月3日(金)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ そごう横浜
 休業:なし (元日より営業いたします)
 福袋:1月1日(水・祝)より販売
 ※12月31日(火):10:00〜19:00
 ※1月1日(水・祝)より通常営業

また、青山本店以外の各ブティックでは、初売りにて福袋を販売いたします。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
※数に限りがございます。なくなり次第終了とさせていただきますので予めご了承ください。

※詳細は各ブティックに直接お問合わせください。

“オンラインショッピング”年末年始のご注文について(13.12.24)
誠に勝手ながら年末年始の休業にともない、オンラインショッピングの商品はご注文いただくことは可能ですが、1月2日〜1月5日着日指定はお受けできませんので予めご了承ください。

年末年始のご配送につきましては、通常よりも多少お時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承ください。

クリスマス期間「バー・ショコラ」営業のご案内(13.12.19)
ピエール・エルメ・パリ 青山では、12月23日(月・祝)・24日(火)の2日間、クリスマスケーキ販売に伴い、バー・ショコラを休業いたします。
25日(火)からは通常どおり営業いたします。
ご利用の皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが予めご了承ください。

銀座三越に期間限定ブティックがオープン!(13.12.18)
12月18日(水)より、ピエール・エルメ・パリでは、銀座三越に期間限定ブティックをオープンいたしております。
プティガトーやマカロンのほか、2013年クリスマスケーキのご用意も。また、その名にふさわしく“驚き(=シュルプリーズ)"に満ちた、バラとライチとフランボワーズのハーモニー「シュルプリーズ イスパハン」が銀座三越限定で登場。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

期間:12月18日(水)〜12月25日(水) ※クリスマスケーキは20日(金)より
店舗場所:銀座三越地下2階 ギンザスイーツパーク
営業時間:10:30〜20:00 ※20日(金)〜24日(火)は21:00まで
※営業時間及び定休日につきましては、百貨店の規定に準じます
※詳細は店舗にお問合わせください。

<銀座三越限定販売>
Surprise Ispahan シュルプリーズ イスパハン
価格:¥630(税込)
販売期間:12月18日(水)〜12月25日(水)

※画像はイメージです。

バー・ショコラ限定メニューのご案内(13.11.30)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
11月30日(土)より、ピスタチオとイチゴの軽快なハーモニー“フェティッシュ モンテベロ"尽くしの贅沢なデセールを期間限定販売。この機会にぜひ、お試しください。

Fetish Montebello〜フェティッシュ モンテベロ〜

Tarte Montebello 〜タルト モンテベロ〜
ピスタチオ風味クレームダマンド、ピスタチオ風味マスカルポーネクリーム、フランボワーズ、タルト
Millefeuille Montebello 〜ミルフィユ モンテベロ〜
カラメリゼしたパイ、イチゴのコンポート、フリーズドライフランボワーズ入りピスタチオ風味マスカルポーネクリーム、イチゴ
Miss Gla' Gla Montebello 〜ミスグラグラモンテベロ〜
ピスタチオのアイスクリーム、イチゴのソルベ、マカロン生地
Macaron Montebello 〜マカロン モンテベロ〜
ピスタチオガナッシュ、フランボワーズのジュレ
Bonbon Chocolat 〜ボンボン ショコラ〜
おすすめのボンボンショコラ

販売期間:11月30日(土)〜12月19日(木)/12月26日(木)〜1月6日(月)※予定
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※年末年始休業中は販売いたしません
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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『青山本店』営業日程のご案内(13.11.13)
ピエール・エルメ・パリ 青山1Fブティックと2Fバー・ショコラは、11月21日(木)、26日(火)、29日(金)についてイベント開催のため、下記詳細にて営業いたします。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

【11月21日(木)】
1F Boutiques
通常営業
2F Bar chocolat
open 12:00
close 15:00(L.O 14:30)

【11月26日(火)】
1F Boutiques
通常営業
2F Bar chocolat
終日close

【11月29日(金)】
1F Boutiques
open 11:00
close 16:00 ※予定
2F Bar chocolat
終日close

※申し訳ございませんが、お時間が少々前後する場合もございます。
※詳細は店舗までお問合わせください。

2013 Noel PARTYのご案内(13.11.09)
ピエール・エルメ・パリ青山1Fブティックと2Fバー・ショコラを貸し切って『ノエル パーティー』を盛大に開催いたします。

テーマは「La Vie est Belle(人生は素晴らしい)」。
フランスの芸術家ベルナール・カンタンの作品から自由に発想した人生讃歌の新作をはじめ、底抜けの楽天主義と生きる喜びを表現したケーキやマカロンがパーティーを彩ります。
新作のクリスマスケーキを初め、多彩なアイテムをいち早くお召し上がりいただけます。
フレーバーの魔術師である彼の作品は、人々の祝祭気分を盛り上げ、忘れがたい思い出を刻むことでしょう。


参加費:お一人様 10,500円(税込)
開催日時:2013年11月29日(金) 19:00〜21:00
会場:ピエール・エルメ・パリ 青山
※お申込み完了以降のキャンセルはお承り出来ません。あらかじめご了承ください。
※お申込み人数が定員(70名様)を超えた場合は、自動的にお申し込み終了となります。
※パーティーは立食形式となります。

2013 Noel PARTYお申込みはコチラ

大丸神戸『スイーツセミナー』のご案内(13.11.07)
このたび、大丸神戸店にてピエール・エルメ・パリの『スイーツセミナー』を開催いたします。
冒険心と遊び心の溢れる独創的なスイーツの数々より、今年の大丸松坂屋限定ノエルケーキ「フロコン モンテベロ」を、ピエール・エルメ・パリ エグゼクティブ・シェフによるデモンストレーション後、ご試食いただきます。ぜひこの機会にご参加ください。
※受付定員まで残りわずかとなりましたので、お早目にお申込みください。

スイーツセミナー
開催日:11月15日(金)
開催時間:(1)12:00〜13:00 (2)15:00〜16:00
開催場所:大丸神戸店 大丸アネックス10階大丸文化教室 神戸くじゃくサロン
定員:各回20名 ※定員になり次第受付終了となります
参加費:¥3,000(税込)
お申込み・お問合わせ:大丸神戸店 地1階食品サービスカウンター 078-331-8121 <内線3160>
※詳細は大丸神戸店 地1階食品サービスカウンターへお問合わせください。

※画像はイメージです。

クリスマスケーキ2013のご案内(13.10.24)
テーマは「La Vie est Belle(人生は素晴らしい)」。

フランスの芸術家ベルナール・カンタンの作品から自由に発想した人生讃歌の新作をはじめ、底抜けの楽天主義と生きる喜びを表現したケーキが祝賀の日々を彩ります。

オンラインショッピング ご注文承り期間:2013年10月24日(木)〜12月17日(火)
※コンビニ決済にてご購入の場合のみ、12月13日(金)までのご注文受付とさせていただきます。
オンラインショッピング受付お渡し期間:2013年12月20日(金)〜2012年12月25日(水) 営業時間内
※オンラインショッピングでご購入いただいたケーキのお渡し場所は全て、ピエール・エルメ・パリ青山となります。
※百貨店限定商品についてのお問い合わせ・ご予約等は各百貨店までお願いいたします。
※詳細は店舗にお問合わせください。

クリスマスケーキ2013のご紹介はコチラ

バー・ショコラ限定メニューのご案内(13.10.24)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
10月25日(金)より、天然バニラの純粋な味覚のすばらしさを存分に発揮した“フェティッシュ アンフィニマン ヴァニーユ"の中から選りすぐりの5種類を一度にお楽しみいただける贅沢なデセールを期間限定販売。この機会にぜひ、お試しください。

Fetish Infiniment Vanille〜フェティッシュ アンフィニマン ヴァニーユ〜

Tarte Infiniment Vanille 〜タルト アンフィニマン ヴァニーユ〜
バニラ風味ホワイトチョコレートガナッシュ、ラム酒風味ビスキュイ、バニラ風味マスカルポーネクリーム、タルト
Millefeuille Infiniment Vanille 〜ミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユ〜
カラメリゼしたパイ、バニラ風味マスカルポーネクリーム
Glace Infiniment Vanille 〜グラス アンフィニマン ヴァニーユ〜
バニラアイスクリーム
Macaron Infiniment Vanille 〜マカロン アンフィニマン ヴァニーユ 〜
タヒチ、マダガスカル産、2種のバニラ入りホワイトチョコレートガナッシュ
Bonbon Chocolat Infiniment Vanille 〜ボンボン ショコラ アンフィニマン ヴァニーユ 〜
タヒチ、マダガスカル、メキシコ産、3種のバニラ入りガナッシュショコラノワール、ショコラノワールコーティング

販売期間:10月25日(金)〜11月28日(木)
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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バー・ショコラ限定メニューのご案内(13.09.26)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
9月27日(金)より、未曾有のコーヒー“フェティッシュ アンフィニマン カフェ"の中から選りすぐりの5種類を一度にお楽しみいただける贅沢なデセールを期間限定販売。この機会にぜひ、お試しください。

Fetish Infiniment Cafe 〜フェティッシュ アンフィニマン カフェ〜

Chou Infiniment Cafe 〜シュー アンフィニマン カフェ〜
シュー、クランブル、ブラジルコーヒー風味ガナッシュ、ブラジルコーヒー風味マスカルポーネクリーム、レユニオンコーヒー風味シャンティクリーム、ブラジルコーヒー風味サブレ
Millefeuille Infiniment Cafe Iapar Rouge du Bresil 〜ミルフィユ アンフィニマン カフェ イアパール ルージュ デュ ブレジル〜
カラメリゼしたパイ、ブラジルコーヒー風味マスカルポーネクリーム
Macaron Infiniment Cafe Iapar Rouge du Bresil ou Macaron Infiniment Cafe Vert & Cafe Bourbon Pointu de la Reunion 〜マカロン アンフィニマン カフェ イアパール ルージュ デュ ブレジルまたはマカロン アンフィニマン カフェ ヴェール & カフェ ブルボン ポワンチュ ド ラ レユニオン 〜
(ブレジル)ブラジルコーヒー風味ホワイトチョコレートガナッシュ
(レユニオン)レユニオンコーヒー風味ホワイトチョコレートガナッシュ、グリーンコーヒー風味ホワイトチョコレートガナッシュ
Tarte Infiniment Cafe Iapar Rouge du Bresil 〜タルト アンフィニマン カフェ イアパール ルージュ デュ ブレジル〜
ブラジルコーヒー風味クレームフェッテ、ブラジルコーヒー風味ガナッシュ、ブラジルコーヒー風味ビスキュイ、タルト
Glace Infiniment Cafe 〜グラス アンフィニマン カフェ〜
コーヒーアイスクリーム

販売期間:9月27日(金)〜10月24日(木)
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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『バー・ショコラ』営業日程のお知らせ(13.09.11)
9月14日(土)、ピエール・エルメ・パリ 青山2Fバー・ショコラは貸切のため、誠に勝手ながら14:00〜16:00クローズとなります。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

なお、1Fブティックは通常どおり営業いたしますのでご利用ください。

※申し訳ございませんが、お時間が少々前後する場合もございます。
※詳細は店舗までお問合わせください。

「ルノー×ピエール・エルメ・パリ」コラボレーション ディスプレイ&カフェのご案内(13.09.07)
ルノー社とコラボレーションしたカフェをオープン!
2F<バー・ショコラ>にて、スペシャルメニュー「LUTECIA」をオーダーいただいたお客様に限り
先着50名様へ、新型ルノー ルーテシアのミニカーをプレゼントします。
お買い物の途中にどうぞお立寄りください。

開催日時:9月8日(日)〜16日(月・祝)12:00〜20:00(LO 19:30)
開催場所:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F <バー・ショコラ>
開催内容:上記期間中ピエール・エルメ・パリ 青山2F <バー・ショコラ>でスペシャルメニューをオーダーいただいた先着50名様へルノー ミニカーをプレゼント。
※詳細は店舗にお問合わせください

バー・ショコラ限定メニューのご案内(13.08.29)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
8月30日(金)より、ピエール・エルメ・パリの代表作とも言える、バラ、ライチ、フランボワーズの3つのハーモニーが圧倒的な存在感を誇る“イスパハン"の中から選りすぐりの5種類を一度にお楽しみいただける贅沢なデセールを期間限定販売。この機会にぜひ、お試しください。

Fetish Ispahan 〜フェティッシュ イスパハン〜

Chou Ispahan 〜シュー イスパハン〜
シュー、フランボワーズ風味クランブル、ローズ風味マスカルポーネクリーム、ライチ、フランボワーズ
Cheese Cake Ispahan 〜チーズケーキ イスパハン〜
フランボワーズ風味ビスキュイ、ローズ風味のベイクドチーズケーキ、チーズムース、ライチ入りフランボワーズのジュレ、サブレ 
Macaron Veloute Ispahan 〜マカロン ヴルーテ イスパハン〜
ヨーグルトとローズ風味ホワイトチョコレートガナッシュ、フリーズドライフランボワーズ、フリーズドライライチ
Glace Ispahan 〜グラス イスパハン〜
ローズ風味のアイスクリーム、ライチのコンポート、フランボワーズのソルベ
Bonbon chocolat 〜ボンボン ショコラ〜
おすすめのボンボン ショコラ

販売期間:8月30日(金)〜9月26日(木)
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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青山限定「マカロン12個詰合わせ」のご案内(13.08.05)
ただいま、ピエール・エルメ・パリ青山とオンラインショッピングでは、青山限定「マカロン12個詰合わせ」を販売しております。
ロンドンを象徴する建造物などが描かれたパッケージは、フランスの人気イラストレーター Soledad Bravi(ソルダッドゥ・ブラヴィ)によるもの。
この機会に是非ご利用ください。


青山限定 マカロン12個詰合わせ

価格:¥4,200(税込)
内容:店頭販売中のマカロンからお好きなフレーバーをお選びいただきお詰め合わせ致します
(オンラインショッピングでのご注文ではフレーバーはお選びいただけません。予めご了承ください。)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山、公式オンラインショッピング
販売期間:7月26日(金)〜なくなり次第終了

※画像はイメージです。


オンラインショッピングでお取り寄せはこちら↓
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バー・ショコラ限定メニューのご案内(13.07.25)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内致します。
今回は、レモン尽くしの「アンフィニマン シトロン」を一度にお楽しみいただける贅沢なデセールを期間限定でご用意いたしました。
この機会にぜひ、お試しください。


Fetish Infiniment Citron 〜フェティッシュ アンフィニマン シトロン〜

Emotion Infiniment citron 〜エモーション アンフィニマン シトロン〜
レモン入りサブレ、レモンのクリーム、レモン風味シャンティクリーム、レモンのジュレ、フレッシュレモン、レモンコンフィ
Chou Infinimnet Citron 〜シュー アンフィニマン シトロン〜
シュー、レモン入りクランブル、レモンのクリーム、フレッシュレモン、レモンコンフィ、レモン風味シャンティクリーム、レモン入りサブレ
Macaron Infiniment Citron 〜マカロン アンフィニマン シトロン〜
レモン風味クリーム
Sorbet Citron 〜ソルベ シトロン〜
レモンのソルベ、レモンゼスト
Bonbon chocolat 〜ボンボン ショコラ〜
おすすめのボンボン ショコラ

販売期間:7月26日(金)〜8月29日(木)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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オンラインショッピング『サマーギフト』のご案内(13.07.03)
この夏、大切な方へ日頃の感謝を込めて贈り物をしませんか?

オンラインショッピングでは、マカロン生地でアイスクリームやソルベをサンドした「ミス グラグラ」の贅沢な詰合わせをはじめ、夏にぴったりのギフトを期間限定でご用意いたしました。
この機会にぜひご利用ください。

サマーギフト特集ページはコチラ

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『バー・ショコラ』営業日程のご案内(13.07.01)
7月5日(金)、ピエール・エルメ・パリ 青山2Fバー・ショコラは貸切のため、誠に勝手ながら16:30クローズとなります。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

なお、1Fブティックは通常どおり営業いたしますのでご利用ください。

2F Bar chocolat
open 12:00
close 16:30(L.O 16:00)

バー・ショコラ限定メニューのご紹介(13.06.28)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内致します。
今回は、ピスタチオとグリオットチェリーの鮮やかなコントラストが美しいフェティッシュ「モザイク」より、選りすぐりの5種類を一度にお楽しみいただける贅沢なデセールを期間限定でご用意いたしました。
この機会にぜひ、お試しください。


Fetish Mosaic 〜フェティッシュ モザイク〜

Miss Gla'Gla Mosaic 〜ミス グラグラ モザイク〜
ピスタチオのアイスクリーム、グリオットチェリーのソルベ、マカロン
Sensation Mosaic 〜サンサシオン モザイク〜
ピスタチオのジュレ、グリオットチェリーのジュレ
Millefeuille Mosaic 〜ミルフィユ モザイク〜
カラメリゼしたパイ、ピスタチオ風味マスカルポーネクリーム、グリオットチェリーのジュレ、グリオットチェリー
Macaron Mosaic 〜マカロン モザイク〜
グリオットチェリー、シナモン風味ピスタチオガナッシュ
Pate de Fruits Mosaic 〜パート ド フリュイ モザイク〜
ピスタチオとグリオットチェリー

販売期間:6月28日(金)〜7月25日(木)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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『マカロンデー』ご協力有難うございました!(13.06.22)
『マカロンデー』のお礼
今年も『マカロンデー』へご参加いただき誠に有難うございました。
また関係者の皆さまにはご協力をいただき、イベントを無事開催、盛況のうちに終了することが出来ました。
これも皆さまのご支援とご愛顧によるものと、心から感謝いたしております。

「マカロン選挙」開票結果 上位5位
イベントの一環で実施された「マカロン選挙」。たくさんのご投票有難うございました。
投票総数は3,428票となり、予想出来ない結果にスタッフも一緒に楽しませていただきました。
今回は上位5位までの発表となりますが、全ランキングは7月中旬に正式発表いたします。
【1位】アンフィニマン ピスターシュ 463票
【2位】イスパハン 355票
【3位】アンフィニマン ローズ 324票
【4位】ショコラ アメール 293票
【5位】モンテベロ 256票

マカロンデーのレポート
7月中旬に寄付金詳細、マカロンデーの様子をVTRと共に特設ページにてレポートいたします。

『青山本店』営業日程のお知らせ(13.06.13)
6月21日(金)、ピエール・エルメ・パリ 青山本店の営業時間がイベント開催に伴い変更になります。
ご利用の皆様には大変ご迷惑をおかけしますが予めご了承ください。

1F Boutiques
open 11:00
close 16:00

2F Bar chocolat
終日close

札幌芸術の森美術館に期間限定ブティックがオープン!(13.06.10)
ただいま、札幌芸術の森美術館で開催中の「パリに恋して・・・・・生誕100年記念 ロベール・ドアノー展」会場内に、ピエール・エルメ・パリの期間限定ブティックをオープンいたしております。
マドレーヌやショコラのほか、土日のみ数量限定でマカロンのご用意も。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

期間:〜7月7日(日)
会場:札幌芸術の森美術館(札幌市芸術の森2丁目75番地)
「パリに恋して・・・・・生誕100周年記念 ロベール・ドアノー展」
会場内“Le Petit Boutique"
※会場内へはロベール・ドアノー展の入場券が必要です。

<パリに恋して・・・・・生誕100周年記念 ロベール・ドアノー展>
開場時間:9:45〜17:30 ※入場は17:00まで
入場料:大人・大学生¥1,000 高校・中学生¥700 小学生¥300 ※小学生未満無料
お問合わせ:札幌芸術の森美術館 Tel:011-591-0900 (9:45〜17:30)

『青山本店』営業日程のお知らせ(13.06.03)
6月6日(木)、ピエール・エルメ・パリ 青山2Fバー・ショコラは、誠に勝手ながら下記の営業日程となります。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

なお、1Fブティックは通常どおり営業いたしますのでご利用ください。

2F Bar chocolat
open 12:00
close 15:00(L.O 14:30)〜17:30
※17:30より営業再開予定でございますが、変更となる場合もございます。
詳細は店舗へお問合わせください。

バー・ショコラ限定メニューのご案内(13.05.31)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
今回は、ドゥ ミルフィーユをはじめ選りすぐりの5種類を一度に楽しめる贅沢なプレートをご用意いたしました。
ぜひこの機会にご賞味下さいませ。

Assiette de Degustation〜アシエット デギュスタシオン〜

Glace Constellation 〜グラス コンステラシヨン〜
イチゴとオレンジのソルベ、カルダモン風味のアイスクリーム
2000 Feuilles 〜ドゥ ミルフィーユ〜
カラメリゼしたパイ、プラリネフィユテ、プラリネ風味ムスリーヌ
Satine 〜サティーヌ〜
パッションフルーツ風味のビスキュイ、ベイクドチーズケーキ、チーズムース、オレンジマーマレード、サブレ
Macaron The Earl Grey 〜マカロン アールグレイ〜
アールグレイ風味ガナッシュショコラ
Bonbon Chocolat 〜ボンボン ショコラ〜
おすすめのボンボンショコラ

販売期間:2013年6月1日(土)〜6月27日(木)
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※販売期間が変更となる場合もございますので予めご了承ください
※数量限定でございますので、なくなり次第終了となります
※詳細は店舗にお問合わせください

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『MACARON DAY マカロンデー』6月21日(金)開催決定!(13.05.24)
フランスでは、難病に苦しむ子どもたちのための寄付金集めを主たる目的として、8 年前から毎年『マカロンデー』(仏語では“Jour du Macaron")の行事が催されています。もとはピエール・エルメが自身のブティックでささやかな形で始めた活動でしたが、現在では、ルレ・デセール会員の多数が参加する大々的なチャリティーイベントになっています。日本では、夏至の日を『MACARON DAY マカロンデー』に定めて活動を展開しています。集まった寄付金等は『認定NPO法人 難病のこども支援全国ネットワーク』を窓口にして医療と福祉向上のための費用にあてられます。
ピエール・エルメ・パリでは今年、ロンドンオリッピックでの活躍が記憶に新しい、競泳背泳ぎのメダリスト入江陵介選手に『マカロンデー』の広報大使(アンバサダー)を努めていただき、年齢性別問わず、より幅広い人たちに楽しく伝えていきたいと思います。

タイトル:MACARON DAY マカロンデー
開催日:2013年6月21日(金) (夏至の日)
キャンペーン開催期間:2013年6月1日(土)〜 6月21日(金)
詳細:6月1日(土)に本サイト内にて掲載予定
※販売期間、店舗などは変更になる場合がございますので必ずお問合わせください。

銀座三越に期間限定ブティックがオープン!(13.05.06)
5月8日(水)より、銀座三越にピエール・エルメ・パリの期間限定ブティックをオープンいたします。
マカロンやプティガトー、ショコラや焼き菓子など、直営ブティックさながらのラインアップでお出迎えいたします。また、母の日の贈り物におすすめの、イチゴとルバーブ、パッションフルーツのハーモニー「セレスト」のチーズケーキが限定のハート形で登場。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

期間:5月8日(水)〜5月14日(火)
※銀座三越限定「クール チーズケーキ セレスト」は12日(日)まで
店舗場所:銀座三越地下2階 ギンザスイーツパーク
営業時間:10:00〜20:00
※営業時間及び定休日につきましては、百貨店の規定に準じます
※詳細は店舗にお問合わせください。

<銀座三越限定販売>
Coeur Cheese Cake Celeste クール チーズケーキ セレスト
価格:¥2,940(税込)
サイズ:横幅約12cm
販売期間:5月8日(水)〜5月12日(日)

※画像はイメージです。

バー・ショコラ限定メニューのご案内(13.04.19)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内致します。
今回は、新たな装いで登場したフェティッシュ「セレスト」より、選りすぐりの5種類を一度にお楽しみいただける贅沢なデセールを期間限定でご用意いたしました。
この機会にぜひ、お試しください。


Fetish Celeste 〜フェティッシュ セレスト〜

Glace Celeste 〜グラス セレスト〜
パッションフルーツのアイスクリーム、ルバーブのコンポート、イチゴのソルベ
Emotion Celeste 〜エモーション セレスト〜
イチゴとルバーブのコンポート、パッションフルーツ風味マスカルポーネクリーム、 イチゴ、ビスキュイ、パッションフルーツ風味のギモーヴ
Millefeuille Celeste 〜ミルフィユ セレスト〜
カラメリゼしたパイ、パッションフルーツ風味マスカルポーネクリーム、 イチゴとルバーブのコンポート、イチゴ
Macaron Celeste 〜マカロン セレスト〜
ルバーブとイチゴのジュレ、パッションフルーツ風味ホワイトチョコレートガナッシュ
Pates de Fruits Celeste 〜パート ド フリュイ セレスト〜
イチゴとルバーブ、パッションフルーツ

販売期間:4月19日(金)〜5月31日(金)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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バー・ショコラ限定メニューのご案内(13.03.20)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
今回は、ミルフィユ アンフィニマン カラメルをはじめ選りすぐりの5種類を一度に楽しめる贅沢なプレートをご用意いたしました。
ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

Assiette de Degustation〜アシエット デギュスタシオン〜

Millefeuille Infiniment Caramel 〜ミルフィユ アンフィニマン カラメル〜
カラメリゼしたパイ、カラメル風味マスカルポーネクリーム、カラメル片
Emotion Envie 〜エモーション アンヴィ〜
スミレ風味バニラのマスカルポーネクリーム、スミレ風味クレームプリーズ、カシスの実入りコンポート、ビスキュイダマンド、イチゴ、ブルーベリー、フランボワーズ
Glace Infiniment Vanille 〜グラス アンフィニマン ヴァニーユ〜
バニラアイスクリーム
Macaron 〜マカロン〜
おすすめのマカロン
Bonbon Chocolat 〜ボンボン ショコラ〜
おすすめのボンボンショコラ


販売期間:2013年3月20日(水)〜4月18日(木)
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※販売期間が変更となる場合もございますので予めご了承ください
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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『原美術館×ピエール・エルメ・パリ』特別企画“Paques”復活祭2013イベントご応募について(13.03.18)
3月30日(土)、原美術館で行われる『原美術館×ピエール・エルメ・パリ』特別企画“Paques"復活祭2013イベント参加のご応募は、3月17日(日)をもって締切らせていただいております。
たくさんのご応募をいただき、誠に有難うございました。

ご当選の方のみ、3月22日(金)に当選通知と詳細をメールにてご連絡いたします。

『バー・ショコラ』休業のお知らせ(13.03.05)
ピエール・エルメ・パリ 青山では、
本日ホワイトデー商品の販売にともない、バー・ショコラを休業いたしております。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

3月15日(金)からは通常通り営業致します。どうぞご利用ください。

『青山本店』営業日程のお知らせ(13.03.02)
3月4日(月)、ピエール・エルメ・パリ 青山2Fバー・ショコラはイベント開催のため、誠に勝手ながら17:00クローズとなります。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

なお、1Fブティックは通常どおり営業いたしますのでご利用ください。

2F Bar chocolat
open 12:00
close 17:00(L.O 16:30)

ホワイトデー2013販売店舗のご案内(13.02.28)
3月1日(金)より、ピエール・エルメ・パリ直営各ブティックにて『ホワイトデー2013アイテム』の販売をスタートいたします。この機会に是非お立ち寄りください。
また、下記店舗でも、ホワイトデー期間のみご購入いただけますので、どうぞご利用ください。

■直営店
 青山・伊勢丹新宿・西武渋谷・日本橋三越・大丸東京・西武池袋・二子玉川 東急フードショー・JR大阪三越伊勢丹・大丸神戸・渋谷ヒカリエ ShinQs・そごう横浜

※以下の販売店舗につきましては、販売期間・商品が各店舗によって異なります。
詳細につきましては、各百貨店にお問い合わせください。

■伊勢丹
 松戸店・相模原店・静岡伊勢丹・ジェイアール京都伊勢丹
■三越
 銀座三越・札幌三越・仙台三越・新潟三越・名古屋栄三越・星ヶ丘三越・広島三越・高松三越・松山三越
■西武
 船橋店・東戸塚店・所沢店・筑波店・旭川店・秋田店・岡崎店・福井店・大津店・高槻店・八尾店・春日部店・小田原店
■そごう
 千葉店・柏店・大宮店・川口店・神戸店・西神店・広島店・徳島店
■高島屋
 横浜店
■丸井今井
 札幌本店
■岩田屋
 本店
■阪急百貨店
 阪急うめだ本店
■阪急キッチンエール
■天満屋
 広島緑井店・広島アルパーク店
■大和
 富山店
■トキハ
 大分本店
■京成百貨店
 水戸本店

バー・ショコラ限定メニューのご案内(13.02.18)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
今回は、プレジール シュクレをはじめ選りすぐりの5種類を一度に楽しめる贅沢なプレートをご用意いたしました。
ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

Assiette de Degustation〜アシエット デギュスタシオン〜

Millefeuille Infiniment Vanille 〜ミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユ〜
カラメリゼしたパイ、バニラ風味マスカルポーネクリーム
Plaisirs Sucres 〜プレジール シュクレ〜
ガナッシュショコラオレ、シャンティショコラオレ、プラリネフィユテ、ダコワーズノワゼット、プラックショコラ
Glace Caramel 〜グラス カラメル〜
フルールドセル入りカラメルアイスクリーム
Macaron Vanille Basilic 〜マカロン ヴァニーユ エ バジリック〜
バニラとバジル風味ホワイトチョコレートガナッシュ、フリーズドライフランボワーズ
Bonbon Chocolat 〜ボンボン ショコラ〜
おすすめのボンボンショコラ


販売期間:2013年2月18日(月)〜3月19日(火)
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※販売期間が変更となる場合もございますので予めご了承ください
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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『バー・ショコラ』休業のお知らせ(13.01.31)
ピエール・エルメ・パリ 青山では、2月11日(月)〜13日(水)の3日間、
バレンタイン商品の販売にともない、バー・ショコラを休業いたします。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

2月14日(木)からは通常通り営業致します。どうぞご利用ください。

バレンタイン2013販売店舗のご案内(13.01.23)
1月23日(水)より、ピエール・エルメ・パリ直営各ブティックにて『バレンタイン2013アイテム』の販売をスタートいたします。この機会に是非お立ち寄りください。
また、下記店舗でも、バレンタイン期間のみご購入いただけますので、どうぞご利用ください。

■直営店
 青山・伊勢丹新宿・西武渋谷・日本橋三越・大丸東京・西武池袋・二子玉川 東急フードショー・JR大阪三越伊勢丹・大丸神戸・渋谷ヒカリエ ShinQs・そごう横浜

※以下の販売店舗につきましては、販売期間・商品が各店舗によって異なります。
詳細につきましては、各百貨店にお問い合わせください。

■伊勢丹
 松戸店・相模原店・静岡伊勢丹・新潟伊勢丹・ジェイアール京都伊勢丹
■三越
 銀座三越・千葉三越・仙台三越・新潟三越・名古屋栄三越・松山三越
■西武
 所沢店・船橋店・筑波店・岡崎店・福井店・秋田店・旭川店・東戸塚店・大津店・高槻店・八尾店
■そごう
 千葉店・広島店・神戸店・大宮店・柏店・川口店・西神店・徳島店
■大丸
 心斎橋店・札幌店
■松坂屋
 静岡店
■東急百貨店
 ながの東急
■高島屋
 東京店・横浜店・ジェイアール名古屋タカシマヤ・大阪店・京都店・岡山店・いよてつ?島屋
■丸井今井
 札幌本店
■名鉄百貨店
 本店
■岩田屋
 本店・久留米店
■近鉄百貨店
 阿倍野本店
■阪急百貨店
 阪急うめだ本店
■阪急キッチンエール
■阪急オレンジライフ
■天満屋
 岡山本店・広島緑井店・広島アルパーク店
■大沼
 山形本店
■大和
 富山店
■トキハ
 大分本店
■京成百貨店
 水戸本店

『青山本店』営業日程のお知らせ(13.01.14)
本日、ピエール・エルメ・パリ 青山店は悪天候の関係により17:00をもちまして臨時閉店させていただきます。
お客様には大変ご不便おかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

1F Boutiques
close 17:00

2F Bar chocolat
close 17:00(L.O 16:30)

バー・ショコラ限定メニューのご案内(13.01.06)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
今回は、タルト アンフィニマン ヴァニーユをはじめ選りすぐりの5種類を一度に楽しめる贅沢なプレートをご用意いたしました。
ぜひこの機会にご賞味下さいませ。

Assiette de Degustation〜アシエット デギュスタシオン〜

Tarte Infiniment Vanille 〜タルト アンフィニマン ヴァニーユ〜
バニラ風味ホワイトチョコレートガナッシュ、ラム酒風味ビスキュイ、バニラ風味マスカルポーネクリーム、タルト
Emotion Azur 〜エモーション アズュール〜
ユズ風味のクレームショコラ、ビスキュイショコラ、ユズのジュレ、ユズ風味のサブレショコラ、レモンのクリスティアン
Glace Chocolat 〜グラス ショコラ〜
ショコラのアイスクリーム
Bonbon Chocolat 〜ボンボン ショコラ〜
おすすめのボンボンショコラ
Macaron 〜マカロン〜
おすすめのマカロン

販売期間:2013年1月7日(月)〜2月14日(木)
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※販売期間が変更となる場合もございますので予めご了承ください
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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新年のご挨拶(13.01.01)
ピエール・エルメはメゾン ピエール・エルメ・パリの全社員と共に、謹んで新春のご挨拶を申し上げます。

スイーツに満たされ、ファンタジー溢れるガストロノミックな一年となりますように!

年末年始の営業のご案内(12.12.27)
年末年始の営業についてご案内いたします。

■ピエール・エルメ・パリ 青山
 休業:2012年12月31日(月)〜2013年1月3日(木)
 福袋:取扱なし
 ※12月30日(日):11:00〜18:00
 ※1月4日(金)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 伊勢丹新宿
 休業:2013年1月1日(火・祝)
 福袋:1月2日(水)より販売
 ※12月31日(月):10:00〜18:00
 ※1月2日(水)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 西武渋谷
 休業:なし (元日より営業いたします)
 福袋:1月1日(火・祝)より販売
 ※12月30日(日)まで:10:00〜20:00、31日(月):10:00〜19:00
  1月1日(火・祝)〜3日(木):10:00〜20:00
 ※1月4日(金)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 日本橋三越
 休業:2013年1月1日(火・祝)
 福袋:1月2日(水)より販売
 ※12月31日(月):10:00〜18:00
 ※1月2日(水)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 大丸東京
 休業:2013年1月1日(火・祝)
 福袋:1月2日(水)より販売
 ※12月31日(月):10:00〜18:00、1月2日(水)・3日(木):10:00〜20:00
 ※1月4日(金)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 西武池袋
 休業:なし (元日より営業いたします)
 福袋:1月1日(火・祝)より販売
 ※12月31日(月):9:30〜19:00、1月1日(火・祝)〜3日(木):10:00〜20:00
 ※1月4日(金)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 二子玉川 東急フードショー
 休業:2013年1月1日(火・祝)
 福袋:1月2日(水)より販売
 ※12月31日(月):10:00〜19:00
 ※1月2日(水)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ JR大阪三越伊勢丹
 休業:2013年1月1日(火・祝)
 福袋:1月2日(水)より販売
 ※12月31日(月):9:30〜18:00、1月2日(水):9:30〜20:30
 ※1月3日(木)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 大丸神戸
 休業:2013年1月1日(火・祝)
 福袋:1月2日(水)より販売
 ※12月31日(月):10:00〜18:00、1月2日(水):9:30〜20:00
 ※1月3日(木)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ 渋谷ヒカリエ ShinQs
 休業:2013年1月1日(火・祝)
 福袋:1月2日(水)より販売
 ※12月31日(月):10:00〜18:00、1月2日(水):10:00〜20:00
 ※1月3日(木)より通常営業

■ピエール・エルメ・パリ そごう横浜
 休業:なし (元日より営業いたします)
 福袋:1月1日(火・祝)より販売
 ※12月30日(日):9:30〜20:00、31日(月):9:30〜19:00
 ※1月1日(火・祝)より通常営業

また、青山本店以外の各ブティックでは、初売りにて福袋を販売いたします。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
※数に限りがございます。なくなり次第終了とさせていただきますので予めご了承ください。

※詳細は各ブティックに直接お問合わせください。

“オンラインショッピング"年末年始のご注文について(12.12.23)
誠に勝手ながら年末年始の休業にともない、オンラインショッピングの商品はご注文いただくことは可能ですが、1月1日〜1月6日着日指定はお受けできませんので予めご了承ください。

年末年始のご配送につきましては、通常よりも多少お時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承ください。

銀座三越に期間限定ブティックがオープン!(12.12.19)
12月19日(水)より、ピエール・エルメ・パリでは、銀座三越に期間限定ブティックをオープンいたしております。
プティガトーやマカロンのほか、2012年クリスマスケーキのご用意も。またこの期間、ピエール・エルメ・パリの代表作とも言える「イスパハン」が銀座三越限定で登場。バラの上品な風味がライチとフランボワーズのフルーティな酸味と香りを一層引き立て、贅沢なハーモニーを奏でます。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

期間:12月19日(水)〜12月25日(火) ※クリスマスケーキは20日(木)より
店舗場所:銀座三越地下2階 ギンザスイーツパーク
営業時間:10:00〜20:00 ※21日(金)〜24日(月・振休)は21:00まで
※営業時間及び定休日につきましては、百貨店の規定に準じます
※詳細は店舗にお問合わせください。

<銀座三越限定販売>
Ispahan イスパハン
価格:¥840(税込)
販売期間:12月19日(水)〜12月25日(火)
※上記期間、他直営ブティックでの販売はございません。

※画像はイメージです。

2013年「ガレット・デ・ロワ」予約受付開始のご案内(12.12.18)
12月15日(土)より、2013年「ガレット・デ・ロワ」の予約受付を開始いたしました。
ガレット・デ・ロワはフランス語で『王様のお菓子』という意味を持ち、毎年、1月6日のエピファニーの祝日に皆が集まり共に食されるお菓子です。アーモンドクリームが入ったパイ生地の中に潜む“フェーブ"と呼ばれるたったひとつの小さな陶器を見事食べ当てた人は、その日1日王様または、王女に。そしてその幸運は1年続くとも言われています。
新たに始まる2013年は、伝統的な「ガレット オ ザマンド」に加え、新作「ガレット オ マロングラッセ エ コクトウ」と、青山限定「ガレット アズュール」の3フレーバーをお届けいたします。


Galette Azur ガレット アズュール ※青山限定
内容:逆折込パートフィユテ、ユズ風味アーモンドクリーム、ユズ風味ショコラガナッシュ、ユズコンフィ
価格:¥3,990(税込)

Galette aux Marrons glaces et Kokuto ガレット オ マロングラッセ エ コクトウ
内容:逆折込パートフィユテ、マロン片入り黒糖風味アーモンドクリーム
価格:¥3,990(税込)

Galette aux Amandes ガレット オ ザマンド
内容:逆折込パートフィユテ、アーモンドクリーム
価格:¥3,360(税込)


予約期間:2012年12月15日(土)〜
販売期間:2012年12月30日(日)〜2013年1月20日(日)
お取扱店舗:青山、伊勢丹新宿、西武渋谷、日本橋三越、大丸東京、西武池袋、二子玉川 東急フードショー、渋谷ヒカリエ ShinQs、そごう横浜
※ガレットにはフェーブと王冠が付きます。
※ガレットの配送はいたしません。予めご了承ください。
※予約・販売期間は店舗により異なりますので、詳細は直接お問い合わせください。

※画像はイメージです。

ガレット・デ・ロワのご紹介はコチラ

クリスマス期間「バー・ショコラ」営業のご案内(12.12.14)
ピエール・エルメ・パリ 青山では、12月23日(日)・24日(月・祝)の2日間、クリスマスケーキ販売に伴い、バー・ショコラを休業いたします。
25日(火)からは通常どおり営業いたします。
ご利用の皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが予めご了承ください。

『バー・ショコラ』営業日程のご案内(12.12.05)
12月14日(金)、ピエール・エルメ・パリ 青山2Fバー・ショコラは貸切のため、誠に勝手ながら15:30クローズとなります。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

なお、1Fブティックは通常どおり営業いたしますのでご利用ください。

2F Bar chocolat
open 12:00
close 15:30(L.O 15:00)

『青山本店』営業日程のご案内(12.11.30)
12月4日(火)、ピエール・エルメ・パリ 青山本店の営業時間がNoel Party開催に伴い変更になります。
ご利用の皆様には大変ご迷惑をおかけしますが予めご了承ください。

1F Boutiques
open 11:00
close 16:00

2F Bar chocolat
終日close

バー・ショコラ限定メニューのご案内(12.11.30)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内致します。
今回はピスタチオとイチゴの軽快なハーモニー「モンテベロ」をメインとした5種類のアイテムを一度にお楽しみいただける贅沢なデセールを期間限定でご用意いたしました。
この機会にぜひ、お試しください。

Fetish Montebello 〜フェティッシュ モンテベロ〜

Millefeuille Montebello 〜ミルフィユ モンテベロ〜
カラメリゼしたパイ、イチゴのコンポート、フリーズドライフランボワーズ入りピスタチオ風味マスカルポーネクリーム、イチゴ、フランボワーズ
Emotion Montebello 〜エモーション モンテベロ〜
ピスタチオ風味ダコワーズ、ピスタチオのジュレ、フランボワーズのコンポート、ピスタチオ風味マスカルポーネクリーム
Macaron Montebello 〜マカロン モンテベロ〜
ピスタチオガナッシュ、フランボワーズのジュレ
Pates de Fruits Montebello 〜パート ド フリュイ モンテベロ〜
ピスタチオとフランボワーズ
Bonbon Chocolat 〜ボンボン ショコラ〜
おすすめのボンボンショコラ

販売期間:12月1日(土)〜12月19日(水)/12月26日(水)〜1月6日(日)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※12月はイベント開催等でBar Chocolat休業がございますのでご注意ください。
※数量限定ですので予めご了承ください。
※詳細は店舗にお問合わせください。

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JR大阪三越伊勢丹<ピエール・エルメ・パリ>セミナーのご案内(12.11.21)
このたび、JR大阪三越伊勢丹にて“パティスリー界のピカソ"と称されるピエール・エルメの独創的なスイーツを五感で楽しむセミナーを開催いたします。
人気のマカロンなどをシェフによるデモンストレーションにてお作りし、ご試食いただけます。
受付定員まで残りわずかとなりましたので、ぜひこの機会にご参加ください。

<ピエール・エルメ・パリ>セミナー
開催日時:11月24日(土) 15:00〜17:00
開催場所:JR大阪三越伊勢丹 地下2階コミュニティサロン
受講料:¥3,150(税込)
持ち物:筆記用具
お土産付き:マカロン3個詰合わせ
講師:ルデュ・リシャール
ご予約・お問合わせ:JR大阪三越伊勢丹フードアテンダント(直通)
06−4301−3716

※画像はイメージです。

2012 Noel PARTYのご案内(12.11.15)
2012年度のノエル パーティーは、来日するピエール・エルメを迎え、旗艦店でもあるピエール・エルメ・パリ青山1Fブティックと2Fバー・ショコラを貸し切って盛大に開催いたします。

テーマは「ILLUSION(イリュージョン)」。「錯覚」や「幻影」を意味する言葉です。
彼が作りだすイリュージョンは、世知辛い世の中で人々に気分転換してもらうことを目指しているのです。
今回、ノエル パーティーでは新作のクリスマスケーキを初め、多彩なアイテムをいち早くお召し上がりいただけます。
フレーバーの魔術師である彼の作品は、人々の祝祭気分を盛り上げ、忘れがたい思い出を刻むことでしょう。
スイーツの味覚の喜びに皆さまを楽しくいざなう“白日夢"をご堪能ください。


参加費:お一人様 10,500円(税込)
開催日時:2012年12月4日(火) 19:00〜21:00
会場:ピエール・エルメ・パリ 青山
※お申込み完了以降のキャンセルはお承り出来ません。あらかじめご了承ください。
※お申込み人数が定員(60名様)を超えた場合は、自動的にお申し込み終了となります。
※パーティーは立食形式となります。

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JR大阪三越伊勢丹「サラ」期間限定販売のご案内(12.11.05)
このたび、ピエール・エルメ・パリJR大阪三越伊勢丹では、生ケーキ「サラ」を期間限定で販売致します。
日本人にお馴染みの抹茶と栗の組み合わせに、パッションフルーツを加えた「サラ」。ほろ苦い抹茶のガナッシュに、まろやかな栗のクリームと甘酸っぱいパッションフルーツのジュレが融合し、絶妙なハーモニーを奏でます。ぜひこの機会にお試しください。

Sarah サラ
価格:¥2,940(税込)
サイズ:直径約12cm
販売期間:11月10日(土)・11日(日)・17日(土)・18日(日)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリJR大阪三越伊勢丹 他直営ブティック
※詳細は店舗にお問合わせください。
※ピエール・エルメ・パリ大丸神戸でのお取り扱いはございません。

※画像はイメージです。

バー・ショコラ限定メニューのご案内(12.11.02)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内致します。
今回はショコラとカラメルによる、いつまでも飽きることのない「プレニチュード(充実感)」をメインとした5種類のアイテムを一度にお楽しみいただける贅沢なデセールを期間限定でご用意いたしました。
この機会にぜひ、お試しください。


Fetish Plenitude 〜フェティッシュ プレニチュード〜

Millefeuille Plenitude 〜ミルフィユ プレニチュード〜
カラメリゼしたパイ、フルールドセル入りショコラ片、ショコラ風味マスカルポーネクリーム、カラメルモワルゥ
PH3 Plenitude 〜ペーアッシュ トロワ プレニチュード〜
ショコラ風味マスカルポーネクリーム、カラメルクリーム、カラメルチップ入りプラリネ
Macaron Plenitude 〜マカロン プレニチュード〜
カラメル風味ガナッシュショコラ、フルールドセル入りショコラ片
Glace Plenitude 〜グラス プレニチュード〜
ショコラアイスクリーム、フルールドセル入りショコラ片、カラメルアイスクリーム、カラメル片
Bonbon Chocolat 〜ボンボン ショコラ〜
おすすめのボンボンショコラ


販売期間:11月3日(土)〜11月30日(金)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※数量限定ですので予めご了承ください。
※詳細は店舗にお問合わせください。

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バー・ショコラ限定メニューのご案内(12.10.05)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
今回は、フェティッシュ ババに合わせ、バー・ショコラでしかお召し上がりいただけないスペシャルなババをご用意いたしました。
この機会にぜひ、お試しください。

Baba 〜ババ〜

Baba au kirsch, cerises acidul?es au vin de Banyuls, glace au riz au lait
キルシュ酒風味のババ、バニュルス風味のチェリー、リオレのアイスクリーム

販売期間:10月6日(土)〜11月2日(金)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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『バー・ショコラ』営業日程のご案内(12.10.03)
このたび、ピエール・エルメ・パリ 青山2Fバー・ショコラは、誠に勝手ながら10月11日(木)終日クローズいたします。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

なお、1Fブティックは通常どおり営業いたしますのでご利用ください。



渋谷ヒカリエShinQs期間限定「エモーション アンヴィ」「トゥルモンド アン パルル」のご案内(12.10.02)
10月4日(木)より、ピエール・エルメ・パリ 渋谷ヒカリエ ShinQsでは、「エモーション アンヴィ」と「トゥルモンド アン パルル」を期間限定販売いたします。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

Emotion Envie エモーション アンヴィ
今年の東急百貨店限定クリスマスケーキは、カシスとスミレ、バニラの織りなす繊細に香る花のハーモニー「アンヴィ」。クリスマス気分を一足お先にグラスデザートで。
価格:¥735(税込)
内容:スミレ風味バニラのマスカルポーネクリーム、スミレ風味クレームプリーズ、カシスの実入りコンポート、ビスキュイダマンド、イチゴ、ブルーベリー、フランボワーズ

Tout Le Monde en Parle トゥルモンド アン パルル
人気イラストレーターのソルダッドゥ・ブラヴィ氏によるBOXにマカロンを詰合わせて。日本語では『ステキ』や『かわいい』など、各国の褒め言葉が飛び交うユニークなイラストは、贈り物にぴったりです。
価格:
マカロン3個詰合わせ ¥1,260(税込)
マカロン6個詰合わせ ¥2,310(税込)
内容:内容:お好きなフレーバーでお詰合わせいたします

販売期間:10月4日(木)〜10月17日(水)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ 渋谷ヒカリエ ShinQs
※詳細は店舗にお問合わせください。


※画像はイメージです。

9月25日(火)、そごう横浜店に直営ブティックがオープン!(12.09.21)
このたび、ピエール・エルメ・パリのブティックが『そごう横浜店』にお目見えいたします。
横浜地区初の常設店となるこちらのブティックは、ピスタチオグリーンを基調としたラグジュアリーでシャープな空間。気軽にお買い求めいただけるプティ・ギフトやカラフルなマカロン、ショコラなどが彩ります。また、オープン記念アイテムとして、新作ガトー「ババ モンテベロ」をご用意いたしました。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

名称:ピエール・エルメ・パリ そごう横浜
店舗場所:そごう横浜店 地下2階
営業時間:10:00〜20:00
※営業時間及び定休日につきましては、百貨店の規定に準じます
展開予定アイテム:マカロン、ショコラ、焼き菓子、ケーク、パートドフリュイ、紅茶、コンフィチュール、ギフトセット等


<オープン記念アイテム>
Baba Montebello ババ モンテベロ(新作)
価格:¥1,890(税込)
サイズ:直径約11cm
内容:キルシュ酒とピスタチオ風味のババ、ピスタチオ風味シャンティクリーム、イチゴ
販売期間:10月2日(火)〜10月8日(月・祝)

<オープン限定アイテム>
Macaron Depayse マカロン デペイゼ
価格:¥294(税込)
内容:抹茶風味のホワイトチョコレートガナッシュ、ライム風味のアズキのジュレ
販売期間:9月25日(火)〜


※画像はイメージです。

二子玉川 東急フードショー期間限定「エモーション サラ」販売のご案内(12.09.20)
本日より、ピエール・エルメ・パリ 二子玉川 東急フードショーでは、「エモーション サラ」を金・土・日曜日限定で販売いたします。
日本人にお馴染の抹茶とマロンという組み合わせにパッションフルーツを加えた「サラ」。
抹茶のほろ苦さとマロンの甘味、パッションフルーツの酸味が絶妙なハーモニーを奏でます。
ぜひこの機会にお試しください。

Emotion Sarah エモーション サラ
価格:¥735(税込)
販売期間:9月20日(木)〜10月5日(金)
販売曜日:金・土・日
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ二子玉川 東急フードショー
※詳細は店舗にお問合わせください。
※ご予約も随時お受け賜りしております。

銀座三越に期間限定ブティックがオープン!(12.09.14)
9月19日(水)より、ピエール・エルメ・パリが銀座三越に期間限定ブティックをオープンいたします。
プティガトー、ショコラ、マカロンなど、直営ブティックさながらのラインアップでお出迎えいたします。
また、三越・伊勢丹限定の「ババ イスパハン」、銀座三越限定「マカロン アンヴィ」が登場。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

期間:9月19日(水)〜9月25日(火)
店舗場所:銀座三越地下2階 ギンザスイーツパーク
営業時間:10:00〜20:00
※営業時間及び定休日につきましては、百貨店の規定に準じます。
※詳細は店舗にお問合わせください。

<三越・伊勢丹限定>
Baba Ispahan ババ イスパハン
価格:¥3,360(税込)
サイズ:約15cm
内容:フランボワーズとローズ風味のババ、ローズ風味マスカルポーネクリーム、フランボワーズ、ライチ

<銀座三越限定>
Macaron Envie マカロン アンヴィ
価格:¥294(税込)
内容:スミレ風味ホワイトチョコレートガナッシュ、カシス


※画像はイメージです。

『青山本店』営業日程のご案内(12.09.13)
このたび、ピエール・エルメ・パリ 青山本店は、店内メンテナンスのため下記の日程で休業いたします。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

9月28日(金)からは通常どおり営業いたします。どうぞご利用ください。


■休業日程:9月24日(月)〜9月27日(木)

※誠に勝手ながら、ご配送についても上記日程のご発送はお受けできかねます
※詳細は店舗にお問合わせください

『VOGUE』主宰'FASHION'S NIGHT OUT'参加のお知らせ
ボンボン ショコラ×ウイスキーをサービスいたします(12.09.03)
ピエール・エルメ・パリ 青山は今年も、『VOGUE』主催の世界最大のショッピング・イベント'FASHION'S NIGHT OUT'に参加いたします。そして今回はファッションをこよなく愛する男性たちのために一夜限りのサロンをオープン。2F<バー・ショコラ>にて、ピエール・エルメ・パリが提案するボンボン ショコラとウイスキーをサービスいたします。お買い物の途中にどうぞお立寄ください。

開催日時:9月8日(土)18:00〜23:00
開催場所:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F <バー・ショコラ>
開催内容:ピエール・エルメ・パリ 青山にご来店いただいた男性のお客様とご同伴の方(女性可)に、ボンボン ショコラとウイスキーをサービスいたします。
※20:00以降はなくなり次第終了、閉店となります。予めご了承ください。

FASHION'S NIGHT OUTとは
厳しい経済状況のファッション業界を支援すべく、東京、NY、パリ、ミラノ、ロンドンをはじめ、世界19カ国の『VOGUE』が一致協力し、同時開催するショッピングイベント。

詳細はこちら

オリジナル番組『進化するブランド〜ピエール・エルメ・パリ “Haute Patisserie" Vol.1 』のご案内(12.09.02)
2012年6月よりスタートした<ANA×ピエール・エルメ・パリ>のコラボレーションデザート
9月1日(土)、ファーストクラスのメニューを一新すると同時にビジネスクラスでの展開もスタートいたしました。
また、同日よりANAの機内にてオリジナル番組を放送中。(一部各線を除く)

なお、9月3日(月)より期間限定で、食と旅に関する情報をお届けする専門チャンネル「食と旅のフーディーズTV」でも、ANAの機内にて放送中のオリジナル番組をお楽しみいただけます。
ぜひこの機会にご覧ください。

チャンネル名:食と旅のフーディーズTV
番組名:進化するブランド ピエール・エルメ・パリ
放送日時:
【初回放送】9月3日(月)11:30〜
【リピート放送】毎週 月曜日 11:30〜/毎週 金曜日 25:00〜
視聴方法:「スカパー! Ch.281」または、お近くのケーブルテレビ局(一部の局を除く)、ひかりTV、BBTV、U-NEXTでご覧いただけます

オリジナル番組の予告編映像はコチラ

『バルバラ・リール コラボレーションバッグ』限定販売のご案内(12.08.16)
このたび、ピエール・エルメ・パリ青山とオンラインショッピングでは、ピエール・エルメとオーストリア出身の女流バッグデザイナー“バルバラ・リール"の共同企画、2012年秋の新作『アダムとイヴ』よりエレガントで愉快な革製バッグを販売いたします。
エルメブランドのシンボルである繊細なリーフ形ホールを豪華な子牛革に施したこのバッグは、<ピエール・エルメ・パリ>の各種のオリジナルスイーツに対応して様々なカラーバリエーションとなっています。

販売期間:
オンラインショッピング 8月16日(木)〜9月13日(木)
ピエール・エルメ・パリ青山 9月14日(金)より販売開始予定
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山、オンラインショッピング
※商品の詳しい情報はオンラインショッピングをご覧ください。
※数量限定ですので予めご了承ください。


※画像はイメージです。


オンラインショッピング





バー・ショコラ限定メニューのご案内(12.07.27)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内致します。
今回はオレンジ、パッションフルーツ、チーズケーキを組合わせた「サティーヌ」をメインとした5種類のアイテムを一度にお楽しみいただける贅沢なデセールを期間限定でご用意いたしました。
この機会にぜひ、お試しください。


Fetish Satine 〜フェティッシュ サティーヌ〜

Millefeuille Satine 〜ミルフィユ サティーヌ〜
カラメリゼしたパイ、パッションフルーツとオレンジのコンポート、クリームチーズとマスカルポーネクリーム
Macaron Satine 〜マカロン サティーヌ〜
オレンジとパッションフルーツのジュレ、クリームチーズのクリーム
Herme Carre Satine 〜エルメ キャレ サティーヌ〜
クリームチーズとマスカルポーネのクリーム、パッションフルーツとオレンジのコンポート、バニラ入りホワイトチョコレート、サブレブルトン
Miss Gla' Gla Satine 〜ミス グラグラ サティーヌ〜
パッションフルーツのソルベ、クリームチーズのアイスクリーム、オレンジマーマレード、マカロン
Bonbon chocolat 〜ボンボンショコラ〜
おすすめのボンボンショコラ

販売期間:7月28日(土)〜9月7日(金)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※数量限定ですので予めご了承ください。
※詳細は店舗にお問合わせください。

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オリンピック開催期間限定「ロンドン ランドマークス」のご案内(12.07.17)
このたび、ピエール・エルメ・パリでは「ロンドン ランドマークス」を、オリンピック開催に合わせて限定販売いたします。
ロンドンを象徴する建造物などが描かれたパッケージは、フランスの人気イラストレーター Soledad Bravi(ソルダッドゥ・ブラヴィ)によるもの。
さらにオリンピック気分を盛上げるため、五輪マークのカラーをイメージした配色でマカロンをパッケージし、7月19日(木)よりオンラインショッピングで先行販売。
ロンドンオリンピック開催当日7月27日(金)には、ピエール・エルメ・パリ各直営ブティックでも販売開始いたします。
この機会に、ぜひご利用ください。

London Landmarks ロンドン ランドマークス
価格:¥4,200(税込)
内容:マカロン12個詰合わせ(アンヴィ、ショコラ アメール、アンフィニマン ローズ、アンフィニマン シトロン、オリーヴ、アンフィニマン ジャスマン×各2)
※上記はオンラインショッピング独自の詰合わせ内容となります。
販売期間:
オンラインショッピング(先行販売) 7月19日(木)〜8月19日(日)
ピエール・エルメ・パリ各直営ブティック 7月27日(金)〜8月19日(日)
※詳細は店舗にお問合わせください。
※店頭ではお好きなフレーバーに詰め替えが可能。

オンラインショッピングでのお取り寄せはコチラ


※画像はイメージです。

バー・ショコラ限定メニューのご案内(12.06.30)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内致します。
今回はカシス、スミレ、バニラを組合わせた「アンヴィ」より、選りすぐりの5種類を一度にお楽しみいただける贅沢なデセールを期間限定でご用意いたしました。
この機会にぜひ、お試しください。


Fetish Envie 〜フェティッシュ アンヴィ〜

Emotion Envie 〜エモーション アンヴィ〜
スミレ風味バニラのマスカルポーネクリーム、スミレ風味クレームプリーズ、カシスの実入りコンポート、ビスキュイダマンド、イチゴ、ブルーベリー、フランボワーズ
Macaron Envie 〜マカロン アンヴィ〜
スミレ風味ホワイトチョコレートガナッシュ、カシス 
Herme Carre Envie 〜エルメ キャレ アンヴィ〜
スミレ風味のクレームブリュレ、カシスのコンポート、ホワイトチョコレート、サブレブルトン
Pate de Fruits Envie 〜パート ド フリュイ アンヴィ〜
カシスとスミレ
Miss Gla' Gla Envie 〜ミス グラグラ アンヴィ〜
スミレ風味のバニラアイスクリーム、カシスのソルベ、マカロン

販売期間:6月30日(土)〜7月27日(金)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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ANA×ピエール・エルメ・パリ コラボレーションデザートが『バー・ショコラ』に登場!(12.06.29)
7月1日(日)より、ピエール・エルメ・パリ青山2F「バー・ショコラ」に、ANAとのコラボレーションデザートが期間・数量限定で登場いたします。
ANA日本発国際線ファーストクラスにて提供中の3種類のデザートを、「バー・ショコラ」の贅沢な空間でお楽しみください。

7月1日(日)〜7月14日(土)
Salade de fruits rouges cuits et crus, Sorbet au cream cheese et sacristain
甘煮果実と生果実のコンポート、クリームチーズ入りソルベ添え

7月15日(日)〜7月28日(土)
Tarte Yu chaude au chocolat, sorbet au chocolat
林檎と柚子入りショコラタルト、ソルベショコラ添え

7月29日(日)〜8月11日(土)
Variation autour du marron, du fruit de la passion et du th? vert macha
マロン、抹茶、パッションフルーツのアソート

価格:各¥3,150(税込)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ青山 2F Bar Chocolat


詳しくはコチラ

※画像はイメージです。

横浜タカシマヤに期間限定ブティックがオープン!(12.06.20)
本日6月20日(水)より、ピエール・エルメ・パリが横浜タカシマヤに期間限定ブティックをオープンいたします。
6月21日(木)のマカロンデー開催に合わせ、人気の定番から季節の限定まで、14種類のマカロンをご用意いたしました。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

期間:6月20日(水)〜6月26日(火)
店舗場所:横浜タカシマヤ 地1階 食料品特設会場
営業時間:10:00〜20:00
※営業時間及び定休日につきましては、百貨店の規定に準じます
※詳細は店舗にお問合わせください。

※画像はイメージです。

『バー・ショコラ』営業日程のご案内(12.06.18)
ピエール・エルメ・パリ 青山は、6月21日(木)マカロンナイトパーティーに伴い
終日バー・ショコラを休業いたします。

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

『twitterイベント』マカロンデー フォトコンテストのご案内(12.06.06)
6月8日(金)より、ピエール・エルメ・パリ日本公式twitterアカウントにてピエール・エルメ・パリ青山主催の特別企画「フォトコンテスト」を実施いたします。

マカロンデーキャンペーン期間中、どなたでもご参加いただけるイベントとなっており、コンテスト当選者にはマカロンデー限定“Initiation"をプレゼントいたします。
皆さま奮ってご参加ください。

イベント詳細はAOYAMAページをご確認ください。


※画像はイメージです。







バー・ショコラ限定メニューのご案内(12.06.01)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
6月2日(土)より、人気のミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユをはじめ選りすぐりの5種類を一度にお楽しみいただける贅沢なデセールを期間限定販売。この機会にぜひ、お試しください。

Assiette de Degustation〜アシエット デギュスタシオン〜

Millefeuille Infiniment Vanille 〜ミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユ〜
カラメリゼしたパイ、バニラ風味マスカルポーネクリーム
Emotion Exotic 〜エモーション エキゾチック〜
ピスタチオ風味クレームブリュレ、コリアンダーとライム風味パイナップル、ビスキュイ、パールタピオカ入りココナッツミルク、ホワイトチョコレート 
Macaron 〜マカロン〜
おすすめのマカロン
Bonbon chocolat 〜ボンボンショコラ〜
おすすめのボンボンショコラ
Miss Gla' Gla Chocolat 〜ミスグラグラ ショコラ〜
ショコラのソルベ、ヌガティーヌ、マカロン

販売期間:6月2日(土)〜6月28日(木)
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※販売期間が変更となる場合もございますので予めご了承ください
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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ANA×ピエール・エルメ・パリ 機内デザートコラボレーションのご案内(12.05.31)
このたび、ピエール・エルメ・パリでは、ANAプロダクト・サービスプランド「Inspiration of Japan」とのコラボレーションにより、機内デザートを提供いたします。
6月1日(金)より、3種類のデザートを日本発の欧米線ファーストクラスにて提供、さらに9月以降はビジネスクラスのお客様にもお楽しみいただけるデザートを予定しております。また、7月初旬より、ピエール・エルメ・パリ青山2F「バー・ショコラ」にて、3種類のデザートを期間・数量限定でご堪能いただけます。
ピエール・エルメ・パリによる『味覚・感性・歓喜の世界』を、どうぞANAの機内でお楽しみください。

Haute Patisserie オート・パティスリー
提供期間:6月1日(金)〜
提供ライン:欧米線ファーストクラス(日本発のみ)より順次
※ANA機内提供に関する詳細:http://ana.ms/KVYKbzANA
 お問い合わせ:ANA国際線予約・案内センター 0570-029-333
※「バー・ショコラ」に関する詳細:ピエール・エルメ・パリ青山
 お問い合わせ:ピエール・エルメ・パリ青山 03-5485-7766

※画像はイメージです。

『青山本店』営業日程のご案内(12.05.14)
ピエール・エルメ・パリ 青山1Fブティックと2Fバー・ショコラは、イベント開催のため下記の日にちを休業いたします。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

■5月19日(土)〜21日(月)2Fバー・ショコラのみ 終日休業
■5月23日(水)1Fブティック、2Fバー・ショコラ共に 終日休業




「PIERRE HERME PARIS×Licca」特別ディスプレイ&キャンペーンのご案内(12.05.03)
本日5月3日(木・祝)、ピエール・エルメ・パリ青山2F <バー・ショコラ>にて、『MACARON DAY マカロン デー』のアンバサダー「リカちゃん」のバースデーパーティーを開催いたします。(応募は終了いたしました)
「リカちゃん」のお誕生日を記念し、ピエール・エルメ・パリ青山では特別ディスプレイ&キャンペーンも合わせて実施いたします。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。


「PIERRE HERME PARIS×Licca」特別ディスプレイ&キャンペーン
実施日時:2012年5月3日(木)〜5月13日(日)
実施場所:ピエール・エルメ・パリ青山
・ご自身の大切な「リカちゃん」を持参するか、写真に撮って(携帯電話可)来店し、商品を購入された方に「リカちゃん」の特製シールをプレゼント。※プレゼントはシールがなくなり次第終了とさせていただきます。
・「リカちゃん特別ディスプレイ」を1Fと2F階段上正面スペースにて公開。歴代リカちゃんが一堂に集まります。
・上記期間中、マカロンをお買い上げのお客様に『MACARON DAY マカロン デー』の紹介リーフレットをプレゼント。※リーフレットはなくなり次第終了とさせていただきます。




『MACARON DAY マカロン デー』6月21日(木)開催決定!(12.05.02)
フランスでは、難病に苦しむ子どもたちのための寄付金集めを主たる目的として、7年前から毎年『マカロンデー』(仏語では“Jour du Macaron")の行事が催されています。もともとはピエール・エルメが自身のブティックでささやかな形で始めた活動でしたが、現在では、ルレ・デセール会員の多数が参加する大々的なチャリティーイベントになっています。

一方、当時の日本においてはまだマカロンに対するなじみが薄かったため、ピエール・エルメ・パリでは本場の味を広く知っていただきたいという願いをこめて、エイプリルフールに店舗にいらっしゃるお客様にマカロンの無料サービスをしておりました。その後、このお菓子に対する一般の認知度が高まって来たことを受けて、ルレ・デセールの日本メンバーと協力し合いながら、夏至の日を『MACARON DAY マカロン デー』に定めて活動を展開しています。そして、ピエール・エルメ・パリでは今年、「リカちゃん」にマカロン デーの広報大使(アンバサダー)を務めてもらって楽しさを盛り上げます。

開催日は夏至の日
開催日はフランスでは春の気配が強まる3月20日ですが、日本では本格的な夏の訪れを告げる夏至の日です(今年は6月21日)。色とりどりのマカロンでカーニバルのような雰囲気をかもし出せれば素敵ですね。

チャリティーイベント
日本でもフランスと同様にチャリティーイベントの意味があり、集まった寄付金等は『認定NPO法人 難病のこども支援全国ネットワーク』を窓口にして医療と福祉向上のための費用にあてられます。当イベントが難病の子どもたちの実情に目を向けていただくきっかけになり、たくさんの方々から温かいご理解とご協力をたまわれば幸いです。

伝統マカロンの再認識
昨今では、日本でも専門店までオープンしていて様々なマカロンが登場していますが、この機会に、フランス伝統のマカロンの素晴らしさを再認識していただきたいと思います。

アンバサダーは「リカちゃん」
今年は、お菓子作りが大好きな広報大使(アンバサダー)の『リカちゃん』に、マカロンデーの意味やマカロンの素晴らしさなどについて、子どもたちにも分かりやすく説明してもらいます。店頭には、マカロンツリーをイメージしたドレスを着た「マカロン リカちゃん」が登場します。

タイトル:MACARON DAY マカロン デー
開催日:2012年6月21日(木) (今年の夏至の日)
キャンペーン期間:2012年6月1日(金)〜 6月21日(木)
オペレーション
・「リカちゃん」の広報大使就任を記念した限定マカロン“Macaron Licca"(1個¥294 税込)の販売。収益金を『認定NPO法人 難病のこども支援全国ネットワーク』に寄付。(青山限定)
・「リカちゃん」によるマカロンデーについてのガイダンス。
・募金箱の設置。全額を『認定NPO法人 難病のこども支援全国ネットワーク』に寄付。(青山限定)
・マカロンデー限定ギフトボックスの販売。(全国の直営ブティック、オンラインショッピング売上の一部を『認定NPO法人 難病のこども支援全国ネットワーク』に寄付。
・マカロンの無料サービス。(「マカロン デー」当日の6月21日のみ、一部店舗をのぞく)
・チャリティーイベント「マカロンナイト」(6月21日)も開催予定。
※販売期間、店舗などは変更になる場合がございますので必ずお問合わせください。
※ルレ・デセール所属の各ブティックでの開催内容につきましては、直接各店舗へお問合わせください。



『バー・ショコラ』営業日程のご案内(12.05.01)
ピエール・エルメ・パリ 青山2Fバー・ショコラは、イベント開催のため下記の日にちを営業時間の変更、または休業いたします。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

■5月3日(木) Open 15:00 Close 20:00(L.O. 19:30)
■5月19日(土)〜21日(月) 終日休業
※1Fブティックは通常どおり営業いたします。
※上記日程以外は通常営業を予定しております。

銀座三越に期間限定ブティックがオープン!(12.05.01)
5月3日(木・祝)より、ピエール・エルメ・パリが銀座三越に期間限定ブティックをオープンいたします。
プティガトーやショコラ、マカロンのセットや焼き菓子など、直営ブティックさながらのラインアップでお出迎えいたします。また、母の日の贈り物におすすめの、バラとライチ、フランボワーズのハーモニー「イスパハン」が限定のハート形で登場。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

期間:5月3日(木・祝)〜5月15日(火) ※銀座三越限定「クール イスパハン」は13日(日)まで
店舗場所:銀座三越地下2階 ギンザスイーツパーク
営業時間:10:00〜20:00
※営業時間及び定休日につきましては、百貨店の規定に準じます。
※詳細は店舗にお問合わせください。

<銀座三越限定販売>
Coeur Ispahan クール イスパハン
価格:¥3,150(税込)
サイズ:横幅約12cm
販売期間:5月3日(木・祝)〜5月13日(日)

※画像はイメージです。

青山限定「マカロン アンディヴィデュエル」のご案内(12.04.28)
4月29日(日)より、ピエール・エルメ・パリ青山では、母の日限定アイテムとして「マカロン アンディヴィデュエル」を販売いたします。
思わず大きなくちを開けてかぶりつきたくなるようなビッグサイズ マカロンのフレーバーは「イスパハン」と「デペイゼ」をラインアップ。
さらに、パッケージはフランスの人気イラストレーターのソルダッドゥ・ブラヴィによる、贈り物にぴったりなボックスをご用意いたしました。

Macaron Individual マカロン アンディヴィデュエル
価格:¥1,680(税込)
内容:イスパハン、デペイゼ×各1
販売期間:4月29日(日)〜5月13日(日)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山
※詳細は店舗にお問合わせください。

※画像はイメージです。

大丸神戸限定「ラ ガルリスト」のご案内(12.04.27)
4月27日(金)より、ピエール・エルメ・パリ大丸神戸では、『大丸神戸 地1階』リニューアルオープンを記念して「ラ ガルリスト」を限定販売いたします。
Jaen-Philippe DELHOMME(ジャン=フィリップ・デローム)氏による“パリの画廊でマカロンを頬張る女の子"を描いたBOXに、カラメルとローズの甘美なハーモニー「ジャルダン シュクレ」を含むマカロン12個を詰合わせました。ぜひこの機会にお試しください。

La Galeriste ラ ガルリスト(マカロン12個詰合わせ)
価格:¥4,200(税込)
内容:ジャルダン シュクレ(日本限定フレーバー)、アンフィニマン ピスターシュ、ショコラ アメール、アンフィニマン ヴァニーユ、アンフィニマン シトロン、アンフィニマン ローズ×各2
販売期間:4月27日(金)〜5月8日(火)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ 大丸神戸
※詳細は店舗にお問合わせください。

※画像はイメージです。

バー・ショコラ限定メニューのご案内(12.04.27)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
4月28日(土)より、ピエール・エルメ・パリの代表作とも言える、バラ、ライチ、フランボワーズの3つのハーモニーが圧倒的な存在感を誇る“イスパハン"の中から選りすぐりの5種類を一度にお楽しみいただける贅沢なデセールを期間限定販売。この機会にぜひ、お試しください。

Fetish Ispahan 〜フェティッシュ イスパハン〜

Millefeuille Ispahan 〜ミルフィユ イスパハン〜
カラメリゼしたパイ、ライチ入りフランボワーズのジュレ、ローズ風味マスカルポーネクリーム
Cheese Cake Ispahan 〜チーズケーキ イスパハン〜
フランボワーズ風味ビスキュイ、ローズ風味のベイクドチーズケーキ、チーズムース、ライチ入りフランボワーズのジュレ、サブレ 
Macaron Ispahan 〜マカロン イスパハン〜
フランボワーズのジュレ、ライチとローズ風味のホワイトチョコレートガナッシュ
Bonbon chocolat Ispahan 〜ボンボンショコラ イスパハン〜
ローズとライチ風味のパートドフリュイ、フランボワーズ風味のガナッシュショコラノワール、ショコラノワールコーティング
Glace a la Rose 〜グラス ア ラ ローズ〜
ローズ風味のアイスクリーム

販売期間:4月28日(土)〜6月1日(金)
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※販売期間が変更となる場合もございますので予めご了承ください
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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4月26日(木)、渋谷ヒカリエ ShinQsに直営ブティックがオープン!(12.04.23)
このたび、『渋谷ヒカリエ ShinQs』グランドオープンに合わせ、ピエール・エルメ・パリのブティックがお目見えいたします。
こちらのブティックは、重厚感あふれるウッディなカウンターと好対照のポップな壁面が印象的!気軽にお買い求めいただけるプティ・ギフトやカラフルなマカロン、ショコラなどが彩ります。また、オープン記念アイテムとして、新フレーバー「ヴルーテ シトロンヴェール」入りマカロン12個詰合わせや、新作ガトー「ババ イスパハン」をご用意いたしました。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

名称:ピエール・エルメ・パリ 渋谷ヒカリエ ShinQs
店舗場所:渋谷ヒカリエ ShinQs 地下2階
営業時間:10:00〜21:00
※営業時間及び定休日につきましては、百貨店の規定に準じます
展開予定アイテム:マカロン、ショコラ、焼き菓子、ケーク、パートドフリュイ、ギフトセット等


<オープン記念アイテム>
Baba Ispahan ババ イスパハン(新作)
価格:¥1,890(税込)
内容:フランボワーズとローズ風味のババ、ローズ風味マスカルポーネクリーム、フランボワーズ、ライチ

Broadway ブロードウェイ(マカロン12個詰合わせ)
価格:¥4,200(税込)
内容:ヴルーテ シトロンヴェール(新フレーバー)、アンフィニマン ピスターシュ、ショコラ アメール、アンフィニマン ヴァニーユ、アンフィニマン ローズ、アンフィニマン シトロン×各2


※画像はイメージです。

JR大阪三越伊勢丹限定「ミロワール イスパハン」のご案内(12.04.16)
このたび、ピエール・エルメ・パリJR大阪三越伊勢丹では、オープン1周年を記念して「ミロワール イスパハン」を限定販売いたします。
ピエール・エルメ・パリの代表作とも言える“イスパハン"。バラの上品な風味がライチとフレッシュなフランボワーズのフルーティな酸味と香りを引き立て、五感を強く刺激します。その贅沢なハーモニーを包み込むなめらかなクリームが、より甘く優しい味わいに。ぜひこの機会にお試しください。

Miroir Ispahan ミロワール イスパハン
価格:¥3,360(税込)
サイズ:直径約12cm
販売期間:4月27日(金)・28日(土)、5月5日(土)・6日(日)、5月12日(土)・13日(日)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリJR大阪三越伊勢丹
※詳細は店舗にお問合わせください。

※画像はイメージです。

4月6日(金)、大丸神戸に直営ブティックがオープン!(12.04.04)
このたび、『大丸神戸 地1階』リニューアルオープンに先行し、ピエール・エルメ・パリのブティックがお目見えいたします。
関西地区2店舗目となるこちらのブティックは、関西初店舗であるJR大阪三越伊勢丹のブティックを基調とした、ポップな壁面と重厚感のあるウッディなカウンターが好対照な空間となっており、カラフルなマカロンやショコラ、焼き菓子などが店内を彩ります。
また、オープン記念アイテムとして、日本限定フレーバー「ジャルダン シュクレ」入りマカロン12個詰合わせをご用意いたしました。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

名称:ピエール・エルメ・パリ 大丸神戸
店舗場所:大丸神戸店 地1階
営業時間:10:00〜20:00
※営業時間及び定休日につきましては、百貨店の規定に準じます
展開予定アイテム:マカロン、ショコラ、焼き菓子、パートドフリュイ、ギフトセット等

オープン記念アイテム:ラ ガルリスト(マカロン12個詰合わせ)
※日本限定フレーバー「ジャルダン シュクレ」(先行販売)入り
※販売は4月27日(金)〜となります

※画像はイメージです。

バー・ショコラ限定メニューのご案内(12.03.20)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
今回は、人気のミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユをはじめ選りすぐりの5種類を一度に楽しめる贅沢なプレートをご用意いたしました。
ぜひこの機会にご賞味下さいませ。

Assiette de Degustation〜アシエット デギュスタシオン〜

Millefeuille Infiniment Vanille 〜ミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユ〜
カラメリゼしたパイ、バニラ風味マスカルポーネクリーム
Emotion Celeste 〜エモーション セレスト〜
イチゴとルヴァーブのコンポート、パッションフルーツ風味マスカルポーネクリーム、イチゴ、ビスキュイ、パッションフルーツ風味のギモーヴ
Glace Rhum et Raisins 〜グラス ラムレザン〜
ラム酒風味のアイスクリーム、ラム酒漬けレーズン
Bonbon Chocolat 〜ボンボン ショコラ〜
おすすめのボンボンショコラ
Macaron 〜マカロン〜
おすすめのマカロン

販売期間:2012年3月16日(金)〜4月26日(木)
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※販売期間が変更となる場合もございますので予めご了承ください
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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青山限定「バヤデール」のご案内(12.03.20)
このたび、ピエール・エルメ・パリ青山では、アントルメ「バヤデール」を限定販売いたします。
バレエ作品『La Bayadere』に由来する、名前の如く華やかなケーキです。
たっぷりのイチゴと小さなマドレーヌをあしらった可愛らしいフォルム。中には甘酸っぱいリュバーブのコンポートとサクサクのサブレブルトン、全体を覆うなめらかなホワイトチョコレートムースには隠し味のライムが効いています。この機会にぜひご賞味ください。


Bayadere バヤデール

価格:¥3,150(税込)
サイズ:直径約15cm
内容:ライム風味のホワイトチョコレートムース、リュバーブのコンポート、ライムゼスト入りビスキュイ、サブレブルトン、マドレーヌ、イチゴ
販売期間:3月17日(土)〜6月1日(金)予定
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ青山
※詳細は店舗にお問合わせください

※画像はイメージです


Paques 復活祭 2012のイベント申し込み受付終了のお知らせ(12.03.16)
4月8日(日)の復活祭の日、「原美術館」にて開催いたしますパックのイベントは、定員に達しましたので、申し込み受付を終了させていてだきました。たくさんのお問い合わせとご応募、誠にありがとうございました。なお、若干名の当日枠を設けております。ご興味のある方は、コチラをご参照ください。


復活祭2012のご案内(12.03.08)
今年の復活祭(パック)は4月8日。ピエール・エルメ・パリでは、復活祭にちなんだウサギや卵の形のショコラをご用意しました。この時期だけの限定アイテムとともに、暖かな春の訪れをお届けいたします。この機会にぜひ、お立ち寄りください。

販売期間:4月1日(日)〜4月27日(金)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ青山 他直営ブティック
※詳細は店舗にお問合わせください。
※こちらの商品の配送はいたしません。予めご了承ください。

商品の詳細はコチラ

また、4月8日(日)の復活祭の日、「原美術館」にてパックのイベントを開催いたします。ぜひ、ご家族でいらしてください。

イベントの詳細はコチラ

※画像はイメージです。

『バー・ショコラ』休業のお知らせ(12.03.01)
ピエール・エルメ・パリ 青山では、3月11日(日)〜13日(火)の3日間、
ホワイトデー商品の販売にともない、バー・ショコラを休業いたします。

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

3月14日(水)からは通常通り営業致します。どうぞご利用ください。


『バー・ショコラ』臨時休業のお知らせ (12.02.28)
本日、ピエール・エルメ・パリ 青山2Fバー・ショコラは、貸切の為14:00〜18:00の間、臨時closeいたします。

■open 12:00〜14:00 (L.O. 13:30)、18:00〜20:00 (L.O. 19:30)

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

ホワイトデー2012販売店舗のご案内(12.02.28)
3月1日(木)より、ピエール・エルメ・パリ直営各ブティックにて『ホワイトデー2012アイテム』の販売をスタートいたします。この機会に是非お立ち寄りください。
また、下記店舗でも、ホワイトデー期間のみご購入いただけますので、どうぞご利用ください。

■直営店
 青山・伊勢丹新宿・西武渋谷・日本橋三越・大丸東京・西武池袋・二子玉川 東急フードショー・JR大阪三越伊勢丹

※以下の販売店舗につきましては、販売期間・商品が各店舗によって異なります。詳細につきましては、各百貨店にお問い合わせください。

■伊勢丹
 松戸店・相模原店・静岡伊勢丹・新潟伊勢丹・ジェイアール京都伊勢丹
■三越
 銀座三越・札幌三越・新潟三越・名古屋栄三越・高松三越・松山三越
■西武
 所沢店・船橋店・筑波店・沼津店・岡崎店・福井店・秋田店・旭川店・東戸塚店・大津店・高槻店・八尾店
■そごう
 横浜店・千葉店・広島店・神戸店・大宮店・柏店・川口店・西神店・徳島店・呉店
■東急百貨店
 渋谷駅東急東横店・ながの東急
■高島屋
 横浜店・岡山店
■丸井今井
 札幌本店
■名鉄百貨店
 本店
■岩田屋
 本店
■阪急百貨店
 阪急キッチンエール
■天満屋
 広島緑井店
■大和
 富山店

伊勢丹新宿限定『ランバン×ピエール・エルメ・パリ コラボレーション』商品のご案内(12.02.27)
3月1日(木)より、ピエール・エルメ・パリ伊勢丹新宿では、2011年11月5日に開催された「FASHION’S NIGHT OUT」で好評を博し、完売したピエール・エルメ・パリとランバンのコラボレーションパッケージが、ホワイトデー限定のマカロンギフトとして再登場いたします。
「ランバン」のアーティスティック・ディレクターであるアルベール・エルバス氏が、旅やショッピングをテーマに描いたイラストのマカロンボックスには、可愛らしいイラストと同じカラーのマカロンをパッケージ。
バレンタインのお返しに大切な方へプレゼントしてみては?

販売期間:3月1日(木)〜3月14日(水)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ 伊勢丹新宿
商品内容:マカロン6個詰合わせ(アンフィニマン ジャスマン、アンフィニマン シトロン、ヴァニーユ エ フレーズ、アンフィニマン ピスターシュ、アンフィニマン ローズ、ユイル ドリーヴ ア ラ マンダリン)
※なくなり次第終了となります。予めご了承ください。


青山&オンラインショッピング限定「ケーク イスパハン」のご案内(12.02.18)
この度、ピエール・エルメ・パリ青山、オンラインショッピングでは「ケーク イスパハン」を限定販売いたします。
ピエール・エルメの代表作「イスパハン」をパウンドケーキで表現。ローズの上品な香りが漂う生地にフランボワーズの甘酸っぱさが効いたケークです。
ギフトにふさわしいボックスに入れてご用意いたしました。

Cake Ispahan ケーク イスパハン

価格:¥3,990(税込)
サイズ:直径約16cm
店頭販売期間:2月21日(火)〜なくなり次第終了
オンラインショッピング販売期間:2月18日(日)〜なくなり次第終了
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ青山、オンラインショッピング
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

オンラインショッピング





バー・ショコラ限定メニューのご案内(12.02.15)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
今回は、新作のボンボン ショコラ アンフィニマン シトロンをはじめ選りすぐりの5種類を一度に楽しめる贅沢なプレートをご用意いたしました。
ぜひこの機会にご賞味下さいませ。

Assiette de Degustation〜アシエット デギュスタシオン〜

Eclair Infiniment Vanille 〜エクレール アンフィニマン ヴァニーユ〜
シュー、バニラ風味のマスカルポーネクリーム
Plaisirs Sucres 〜プレジール シュクレ〜
ガナッシュショコラオレ、シャンティショコラオレ、プラリネフィユテ、ダコワーズノワゼット、プラックショコラ
Glace Cafe 〜グラス カフェ〜
コーヒーのアイスクリーム、クレームシャンティ
Bonbon Chocolat Infiniment Citron 〜ボンボン ショコラ アンフィニマン シトロン 〜
レモン風味のパートドフリュイ、レモン風味ガナッシュショコラノワール、ショコラノワールコーティング
Macaron Infiniment Vanille 〜マカロン〜

販売期間:2012年2月16日(木)〜3月15日(木)予定
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※販売期間が変更となる場合もございますので予めご了承ください
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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『バー・ショコラ』休業のお知らせ(12.02.07)
ピエール・エルメ・パリ 青山では、2月11日(土)〜13日(月)の3日間、
バレンタイン商品の販売にともない、バー・ショコラを休業いたします。

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。

2月14日(火)からは通常通り営業致します。どうぞご利用ください。


バレンタイン2012販売店舗のご案内(12.01.23)
1月25日(水)より、ピエール・エルメ・パリ直営各ブティックにて『バレンタイン2012アイテム』の販売をスタートいたします。この機会に是非お立ち寄りください。
また、下記店舗でも、バレンタイン期間のみご購入いただけますので、どうぞご利用ください。

■直営店
 青山・伊勢丹新宿・西武渋谷・日本橋三越・大丸東京・西武池袋・二子玉川 東急フードショー・JR大阪三越伊勢丹

※以下の販売店舗につきましては、販売期間・商品が各店舗によって異なります。詳細につきましては、各百貨店にお問い合わせください。

■伊勢丹
 松戸店・相模原店・静岡伊勢丹・新潟伊勢丹・ジェイアール京都伊勢丹
■三越
 銀座三越・千葉三越・仙台三越・新潟三越・名古屋栄三越・松山三越
■西武
 所沢店・船橋店・筑波店・沼津店・岡崎店・福井店・秋田店・旭川店・東戸塚店・大津店・高槻店・八尾店
■そごう
 横浜店・千葉店・広島店・神戸店・大宮店・柏店・川口店・西神店・徳島店・呉店
■大丸
 心斎橋店・神戸店
■東急百貨店
 渋谷駅東急東横店・ながの東急
■高島屋
 東京店・横浜店・大阪店・京都店・岡山店・ジェイアール名古屋タカシマヤ
■プランタン銀座
■丸井今井
 札幌本店・函館店
■名鉄百貨店
 本店
■岩田屋
 本店・久留米店
■近鉄百貨店
 阿倍野本店・四日市店
■阪急百貨店
 阪急うめだ本店・阪急キッチンエール
■天満屋
 岡山店・広島緑井店・広島アルパーク店・高松天満屋
■大沼
 山形本店
■大和
 富山店
■トキハ
 大分本店

バー・ショコラ限定メニューのご案内(12.01.06)
青山のブティック2F、バー・ショコラの期間限定メニューをご案内いたします。
今回は、新作のマカロン アンフィニマン シュール デル ラゴや人気のドゥミルフィーユなど選りすぐりの5種類を一度に楽しめる贅沢なプレートをご用意いたしました。
ぜひこの機会にご賞味下さいませ。

Assiette de Degustation〜アシエット デギュスタシオン〜

Macaron Infiniment Chocolat Sur del Lago 〜マカロン アンフィニマン シュール デル ラゴ〜
ベネズエラのスル・デル・ラゴ産ショコラのガナッシュ
2000 feuilles 〜ドゥミルフィーユ〜
カラメリゼしたパイ、プラリネフィユテ、プラリネ風味ムスリーヌ
Glace Chocolat 〜グラス ショコラ〜
ショコラのアイスクリーム
Tarte Infiniment Vanille 〜タルト アンフィニマン ヴァニーユ〜
バニラ風味ホワイトチョコレートガナッシュ、ラム酒風味ビスキュイ、バニラ風味マスカルポーネクリーム、タルト
Bonbon Chocolat 〜ボンボン ショコラ〜


販売期間:2012年1月6日(金)〜2月15日(水)予定
お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Bar Chocolat
※販売期間が変更となる場合もございますので予めご了承ください
※数量限定ですので予めご了承ください
※詳細は店舗にお問合わせください

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新年のご挨拶(12.01.04)
ピエール・エルメ・パリより新年のご挨拶を申し上げます。

2011年は東日本大震災、その他にも深刻な事故などが起こり大変な年となりました。被害に遭われた皆さまにあらためてお見舞い申し上げます。
また、変わらぬご愛顧もいただき誠にありがとうございました。

本年も、皆様にご満足いただける商品とサービスをご提供できるよう、スタッフ一同より一層努力して参ります。どうぞよろしくお願い申し上げます。

2012年「ガレット・デ・ロワ」予約受付開始のご案内(11.12.09)
ガレット・デ・ロワはフランス語で『王様のお菓子』という意味を持ち、毎年、1月6日のエピファニーの祝日に皆が集まり共に食すお菓子です。パイ生地の中に潜む“フェーブ"と呼ばれる小さな陶器を見事食べ当てた人は、その日1日王様または女王に!そしてその幸運は1年続くとも言われています。

新たに始まる2012年は、伝統的な「ガレット オ ザマンド」と新作「ガレット アンフィニマン ショコラ シュール デル ラゴ」の2フレーバーをお届けいたします。ベネズエラのスル・デル・ラゴ産の比類ないカカオ豆を使った上質なチョコレートをふんだんに使用した「アンフィニマン ショコラ シュール デル ラゴ」は、チョコレート尽くしの逸品。さくさくしたパートフィユテ(折込生地)と、とろけるガナッシュを心ゆくまでお楽しみいただけます。

ぜひ、新年の願いを唱えながら、五感をフルに働かせて素晴らしいガレットをご堪能ください。そうすれば、かならず幸福の望みが叶えられることでしょう。


Galette aux Amandes ガレット オ ザマンド
価格:¥3,360(税込)
内容:パートフィユテ、アーモンドクリーム

Galette Infiniment Chocolat Sur del Lago ガレット アンフィニマン ショコラ シュール デル ラゴ
価格:¥3,990(税込)
内容:パートフィユテ、ベネズエラのスル・デル・ラゴ産ショコラのガナッシュ

予約期間:2011年12月12日(月)〜2012年1月21日(土)
販売期間:2011年12月31日(土)、2012年1月2日(月)〜2012年1月22日(日)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ青山 他直営ブティック
※予約・販売期間は店舗により異なりますので、詳細は直接お問合わせください。
※ピエール・エルメ・パリ青山は年末年始休業のため、2012年1月4日(水)からの販売となります。
※ピエール・エルメ・パリJR大阪三越伊勢丹でのお取り扱いはございません。
※ガレットにはフェーブと王冠が付きます。
※ガレットの配送はいたしません。予めご了承ください。

※画像はイメージです。

ガレットの詳細はコチラ

日本初登場「マカロン アガペー」のご案内(11.12.01)
ピエール・エルメ・パリより、日本初登場「マカロン アガペー」をご紹介いたします。
芳醇なパンデピスを使用した「アガペー」。爽やかなレモンのクリームがパンデピスのスパイスをより一層引き立て、口の中に心地よい余韻を残します。食感のコントラストもお楽しみいただける逸品です。この機会にぜひ、お試しください。

Macaron Agape マカロン アガペー
価格:¥294(税込)
内容:レモン風味クリーム、パンデピス
販売期間:12月1日(木)〜1月31日(火)予定
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ青山 他直営ブティック
※詳細は店舗にお問合わせください。

※画像はイメージです。

ランバン×ピエール・エルメ・パリ コラボレーション商品のご案内(11.11.06)
11月5日(土)より、ピエール・エルメ・パリ 青山では『VOGUE』主催“FASHION’S NIGHT OUT"開催を皮切りに2週間、「ランバン」とのコラボレーション マカロンセットを限定販売いたします。
「ランバン」のアーティスティック・ディレクターであるアルベール・エルバス氏が、旅やショッピングをテーマに描いたイラストのマカロンボックスには、可愛らしいイラストと同じカラーのマカロンをパッケージ。
また、期間内のショーケースはランバン色にディスプレイされ、ドレスで着飾ったマネキンも登場いたします。
この機会をお見逃しなく!

販売・展示期間:11月5日(土)〜11月20日(日)
お取り扱い・展示店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山
商品内容:マカロン6個詰合わせ(アンフィニマン ジャスマン、アンフィニマン シトロン、モンテベロ、アンフィニマン ピスターシュ、アンフィニマン ローズ、マンダリン)
※なくなり次第終了となります。予めご了承ください。

11月の<パリ=ブレスト>のご案内「パリ=ブレスト モンテベロ」(11.11.01)
2011年、ピエール・エルメ・パリがお届けする<パリ=ブレスト>のコレクション。
11月は、彩り豊かな『パリ=ブレスト モンテベロ』。ほんのり香ばしいピスタチオクリームと、フレッシュな酸味のイチゴ、さっくりとしたシュー生地が軽快なハーモニーを奏で、味覚と食感のコントラストもお楽しみいただける逸品です。ぜひ、お試しください。

Paris-Brest Montebello パリ=ブレスト モンテベロ
価格:¥2,940(税込)
サイズ:直径約16cm
内容:シュー、イチゴ、ピスタチオ風味ムスリーヌクリーム
販売期間:11月1日(火)〜11月30日(水)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ青山 他直営ブティック
※詳細は店舗にお問合わせください。

※画像はイメージです。

『VOGUE』主催“FASHION’S NIGHT OUT"参加のお知らせ(11.10.28)
ピエール・エルメ・パリ 青山は今年も、『VOGUE』主催の世界最大のショッピング・イベント“FASHION’S NIGHT OUT"に参加いたします。そして今回はファッションブランド「ランバン」とコラボレーション。11月5日(土)15:00〜の開催を皮切りに2週間、「ランバン」のイラストが描かれたマカロンボックスを限定販売いたします。
スペシャルパッケージの中には、可愛らしいイラストと同じカラーのマカロンを詰合わせました。
この機会をお見逃しなく!

販売期間:11月5日(土)〜11月20日(日)
開催場所:ピエール・エルメ・パリ 青山
商品内容:マカロン6個詰合わせ(アンフィニマン ジャスマン、アンフィニマン シトロン、モンテベロ、アンフィニマン ピスターシュ、アンフィニマン ローズ、マンダリン)
※なくなり次第終了となります。予めご了承ください。

FASHION’S NIGHT OUTとは
厳しい経済状況のファッション業界を支援すべく、東京、NY、パリ、ミラノ、ロンドンをはじめ、世界18カ国の『VOGUE』が一致協力し、同時開催するショッピングイベント。

開催日:11月5日(土)
オープニング・セレモニー:14:00〜
ショッピング・タイム:15:00〜20:00
クロージング・セレモニー:21:00〜

詳細はコチラ

新作ガトー「デペイゼ」「イビザ」のご案内(11.10.07)
ピエール・エルメ・パリより、最新の2011-12コレクション『Sous le Signe de Nature』の中から、新作ガトー「デペイゼ」「イビザ」をご紹介いたします。

Depayse デペイゼ
あずきと抹茶の組み合わせという1990年代末に考案した基本を維持しながら、さらなる超越的な高みを目指した作品。柔らかなマカロン生地の間には、あずきを中に含んだほろ苦い抹茶クリーム。このあずきは砂糖、ショウガ、ビネガー、レモンゼストによって、楽園を思わせる至高の味に仕上がっています。それはまるで、美しい衣をまとって美食の王宮に宿り、抹茶と結婚して“デペイゼ"(異国情緒)を演出しているかのように…。
価格:アンディヴィジュアル ¥735(税込)
      アントルメ ¥2,940(税込)

Ibiza イビザ
スペイン領イビザ島の街にちなんだガトー。ピスタチオ、アーモンド、オレンジの協演が、テクスチャーのコントラストによって引き立てられ、五感の旅にいざなう美しい地中海を思わせる風味にあふれています。全ての層を一緒に召し上がると、さらに美味しさを満喫していただけるでしょう。
価格:アンディヴィジュアル ¥735(税込)
      アントルメ ¥3,990(税込)


販売期間:10月7日(金)〜11月3日(木)予定
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ青山 他直営ブティック
※詳細は店舗にお問合わせください。
※ピエール・エルメ・パリJR大阪三越伊勢丹でのお取り扱いはございません。

※画像はイメージです。

10月の<パリ=ブレスト>のご案内「パリ=ブレスト キャレマン ショコラ」(11.09.30)
2011年、ピエール・エルメ・パリがお届けする<パリ=ブレスト>のコレクション。
10月は、チョコレートに敬意を表して制作した『パリ=ブレスト キャレマン ショコラ』。さっくりとしたシュー生地と濃厚なチョコレートクリーム、カカオ片入りプラリネが味覚と食感のコントラストを生み、チョコレートの奥深く力強いテイストをお楽しみいただける逸品です。ぜひ、お試しください。

Paris-Brest Carrement Chocolat パリ=ブレスト キャレマン ショコラ
価格:¥2,940(税込)
サイズ:直径約16cm
内容:シュー、カカオ片入りプラリネ、チョコレート風味マスカルポーネクリーム
販売期間:10月1日(土)〜10月31日(月)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ青山 他直営ブティック
※詳細は店舗にお問合わせください。

※画像はイメージです。

銀座三越に期間限定ブティックがオープン!
「レ ゴーフレット ド ピエール エルメ プレニチュード」が日本初登場いたします!(11.09.02)
9月7日(水)より、ピエール・エルメ・パリが銀座三越に期間限定ブティックをオープンいたします。
代表アイテムであるマカロンやプティガトー、ショコラや焼き菓子など直営ブティックさながらのラインナップでお出迎えいたします。
さらに、期間限定オープンを記念し、昨年秋に銀座三越にて世界初登場以来ご好評いただいている「レ ゴーフレット ド ピエール エルメ」の新作「プレニチュード」が日本初登場。ロゴ入りの型で焼き上げたふんわりとした生地と濃厚なカラメル風味チョコレートクリームが、いつまでも飽きることのない「プレニチュード(充実感)」を奏でます。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

期間:9月7日(水)〜9月13日(火)
店舗場所:銀座三越地下2階 ギンザスイーツパーク
営業時間:10:00〜20:00
※営業時間及び定休日につきましては、百貨店の規定に準じます
※詳細は店舗にお問合わせください。


<銀座三越限定販売>
Les Gaufrettes de Pierre Herme レ ゴーフレット ド ピエール エルメ
価格:1箱(1フレーバー5枚入り) ¥1,260(税込)から
フレーバー:プレニチュード(初登場)、アンフィニマン ヴァニーユ、キャレマン ショコラ

Macaron Vanille et Fraise マカロン ヴァニーユ エ フレーズ
価格:1個 ¥294(税込)
内容:バニラ入りホワイトチョコレートガナッシュ、イチゴのジュレ


※画像はイメージです。

特別講座『パリのエスプリ ピエール・エルメ・パリの世界』第4回のご案内(11.09.01)
6月より9月までの毎月第二火曜日、西武池袋本店にて『パリのエスプリ ピエール・エルメ・パリの世界』(全4回)を開催しております。1回ごとに、珠玉のレシピの数々から季節に合ったスイーツをセレクト。ピエール・エルメ・パリ エグゼクティブ・シェフによるデモンストレーション後、シェフ指導のもと各自でお作りいただき、会食いたします。

最終回の第4回は、ピエール・エルメの大好きな素材のひとつ、「ショコラ」。芳醇な2種のショコラの「トリュフ オ ショコラ」と、香ばしいアーモンドの「アマンド オ ショコラ」をお作りいただきます。口の中でソフトにとろける上質なショコラをお楽しみください。

1回ごとにお申込みいただけますのでぜひ、この機会にご参加ください。 ※人数に限りがございます。

第4回 Chocolat ショコラ
開催日時:9月13日(火) 14:30〜17:00
開催場所:西武池袋本店別館8階 池袋コミュニティ・カレッジ
参加費:¥8,190(税込)
講師:リシャール・ルデュ(ピエール・エルメ・パリ エグゼクティブ・シェフ)、クリストフ・ドラピエ(ピエール・エルメ・パリ エグゼクティブ・シェフ) ※予告なく変更になる場合がございます。
お申込み・お問合わせ:池袋コミュニティ・カレッジ 03-5949-5485<直通>

※詳細は池袋コミュニティ・カレッジへお問合わせください。

※画像はイメージです。

9月の<パリ=ブレスト>のご案内「パリ=ブレスト プラリネ クラシック」(11.08.30)
2011年、ピエール・エルメ・パリがお届けする<パリ=ブレスト>のコレクション。
9月は『パリ=ブレスト プラリネ クラシック』。<パリ=ブレスト>にとってプラリネはまさにクラシックそのもの。さっくりとしたシュー生地と濃厚なクリーム、ヘーゼルナッツが味覚と食感のコントラストを生み、シンプルながらも奥深い味わいをお楽しみいただけます。香ばしいプラリネをぎゅっと詰め込んだ、秋にぴったりの逸品です。ぜひ、お試しください。

Paris-Brest Praline Classique パリ=ブレスト プラリネ クラシック
価格:¥2,940(税込)
サイズ:直径約16cm
内容:シュー、ヘーゼルナッツのカラメリゼ、プラリネ風味ムスリーヌクリーム
販売期間:9月1日(木)〜9月30日(金)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ青山 他直営ブティック
※詳細は店舗にお問合わせください。

オンラインショッピング一時停止のご案内(11.08.17)
平素より、弊社オンラインショッピングのご利用をいただき誠に有難うございます。
この度、誠に勝手ながら下記日程にて、オンラインショッピング内決済システムメンテナンスを実施させていただきます。
メンテナンス中は、オンラインショッピングがご利用いただけません。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

●メンテナンス日時
2011年8月29日(月)※終日

●一時停止する機能
オンラインショッピング全アイテムのご注文



8月の<パリ=ブレスト>のご案内「パリ=ブレスト サティーヌ」(11.07.28)
2011年、ピエール・エルメ・パリがお届けする<パリ=ブレスト>のコレクション。
8月は、オレンジとパッションフルーツが奏でる軽快なワルツ『パリ=ブレスト サティーヌ』。クリームチーズ風味のバタークリームが、さっくりとしたシュー生地と味覚と食感のコントラストを生み出し、アクセントのオレンジとパッションフルーツのジュレが夏にぴったりの逸品です。ぜひ、お試しください。

Paris-Brest Satine パリ=ブレスト サティーヌ
価格:¥2,940(税込)
サイズ:直径約16cm
内容:シュー、クリームチーズ風味バタークリーム、オレンジとパッションフルーツのジュレ
販売期間:8月1日(月)〜8月31日(水)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ青山 他直営ブティック
※詳細は店舗にお問合わせください。

特別講座『パリのエスプリ ピエール・エルメ・パリの世界』第3回のご案内(11.07.26)
6月より9月までの毎月第二火曜日、西武池袋本店にて『パリのエスプリ ピエール・エルメ・パリの世界』(全4回)を開催しております。1回ごとに、珠玉のレシピの数々から季節に合ったスイーツをセレクト。ピエール・エルメ・パリ エグゼクティブ・シェフによるデモンストレーション後、シェフ指導のもと各自でお作りいただき、会食いたします。

第3回は、わさびのツンとする“ほろ辛さ"とグレープフルーツの新鮮な“酸味"の融合「エモーション デリシューズ」。ほどよい刺激の辛味がフルーティな酸っぱさをより一層際立たせ、マスカルポーネクリームが全体をまろやかにまとめます。

1回ごとにお申込みいただけますのでぜひ、この機会にご参加ください。

第3回 Emotion Delicieuse エモーション デリシューズ
開催日時:8月9日(火) 14:30〜17:00
開催場所:西武池袋本店別館8階 池袋コミュニティ・カレッジ
参加費:¥8,190(税込)
講師:リシャール・ルデュ(ピエール・エルメ・パリ エグゼクティブ・シェフ) ※予告なく変更になる場合がございます。
お申込み・お問合わせ:池袋コミュニティ・カレッジ 03-5949-5485<直通>

※詳細は池袋コミュニティ・カレッジへお問合わせください。

JR大阪三越伊勢丹先行「ボンボン イスパハン」のご案内(11.07.22)
ただいま、ピエール・エルメ・パリJR大阪三越伊勢丹では、「ボンボン イスパハン」を先行販売いたしております。
今やピエール・エルメ・パリの代表作とも言えるフレーバー“イスパハン"のキャンディー。口に入れるとバラの上品な香りが広がり、フルーティなフランボワーズと贅沢なハーモニーを奏でます。一粒一粒に可愛らしいイスパハン(生ケーキ)柄をあしらったキャンディーを心ゆくまでお楽しみください。

Bonbon Ispahan ボンボン イスパハン(キャンディー)
価格:¥1,050(税込)
内容量:100g
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリJR大阪三越伊勢丹
※詳細は店舗にお問合わせください。

※画像はイメージです。

特別講座『パリのエスプリ ピエール・エルメ・パリの世界』第2回のご案内(11.07.05)
6月より9月までの毎月第二火曜日、西武池袋本店にて『パリのエスプリ ピエール・エルメ・パリの世界』(全4回)を開催しております。1回ごとに、珠玉のレシピの数々から季節に合ったスイーツをセレクト。ピエール・エルメ・パリ エグゼクティブ・シェフによるデモンストレーション後、シェフ指導のもと各自でお作りいただき、会食いたします。

第2回は、カラメルとマンゴーによる味覚のサイエンス「ダコワーズ マホガニー」。濃厚なクリームとサクサクとしたダコワーズ生地が、味覚と食感のコントラストを生みます。

1回ごとにお申込みいただけますのでぜひ、この機会にご参加ください。

第2回 Dacquoise Mahogany ダコワーズ マホガニー
開催日時:7月12日(火) 14:30〜17:00
開催場所:西武池袋本店別館8階 池袋コミュニティ・カレッジ
参加費:¥8,190(税込)
講師:リシャール・ルデュ(ピエール・エルメ・パリ エグゼクティブ・シェフ)、クリストフ・ドラピエ(ピエール・エルメ・パリ エグゼクティブ・シェフ) ※予告なく変更になる場合がございます。
お申込み・お問合わせ:池袋コミュニティ・カレッジ 03-5949-5485<直通>

※詳細は池袋コミュニティ・カレッジへお問合わせください。

7月の<パリ=ブレスト>のご案内「パリ=ブレスト アンフィニマン ヴァニーユ」(11.06.27)
2011年、ピエール・エルメ・パリがお届けする<パリ=ブレスト>のコレクション。
7月は、3種のバニラの『パリ=ブレスト アンフィニマン ヴァニーユ』。タヒチ、マダガスカル、パプアニューギニア産の甘美なバニラのクリームが、さっくりとしたシュー生地と味覚と食感のコントラストを生み出し、ピュアで軽やかなバニラ本来の味覚と香りを存分に楽しめる逸品です。ぜひ、お試しください。

Paris-Brest Infiniment Vanille パリ=ブレスト アンフィニマン ヴァニーユ
価格:¥2,940(税込)
サイズ:直径約16cm
内容:シュー、バニラ風味ムスリーヌクリーム、カラメリゼしたアーモンド
販売期間:7月1日(金)〜7月31日(日)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ青山 他直営ブティック
※詳細は店舗にお問合わせください。

特別講座『パリのエスプリ ピエール・エルメ・パリの世界』のご案内(11.06.08)
今月より9月までの毎月第二火曜日、西武池袋本店にて『パリのエスプリ ピエール・エルメ・パリの世界』(全4回)を開催いたします。
1回ごとに、珠玉のレシピの数々から季節に合ったスイーツをセレクト。ピエール・エルメ・パリ エグゼクティブ・シェフによるデモンストレーション後、シェフ指導のもと各自でお作りいただき、会食いたします。

第1回は、スミレとバニラとカシスを組み合わせた「アンヴィ」のケーキ(直径約5cm)。スミレの繊細な花の香りとほろ苦いカシスの酸味がバランスよく調和し、そこにすっと入り込んだバニラが上品さとまろやかさを加え、口の中に心地よい余韻を残します。

1回ごとにお申込みいただけますのでぜひ、この機会にご参加ください。

第1回 Envie アンヴィ
開催日時:6月14日(火) 14:30〜17:00
開催場所:西武池袋本店別館8階 池袋コミュニティ・カレッジ
参加費:¥8,190(税込)
講師:リシャール・ルデュ(ピエール・エルメ・パリ エグゼクティブ・シェフ)、クリストフ・ドラピエ(ピエール・エルメ・パリ エグゼクティブ・シェフ)
お申込み・お問合わせ:池袋コミュニティ・カレッジ 03-5949-5485<直通>

※詳細は池袋コミュニティ・カレッジへお問合わせください。

BONPOINT × SESAME × PIERRE HERME PARIS
こどもたちが描いたマカロンボックスをディスプレイ(11.06.03)
「ピエール・エルメ・パリ」とフランスの高級子供服ブランド「ボンポワン」、子どものファッション雑誌「セサミ」の『母の日』にちなんだ、可愛らしいコラボレーション< EXPOSITION DE DESSIN >をご紹介いたします。大切な人や大好きな人のために、子供たちが贈るマカロンのギフト。まっしろなマカロンのボックスには、子供たちが大切な人を思い浮かべて、楽しくお絵かきしました。そのオリジナルボックスへ、いろとりどりのマカロンを詰め合わせてプレセントに。

子供たちがデザインした可愛いマカロンボックスをピエール・エルメ・パリ 青山の2Fバーショコラにディスプレイし「お絵かきコンテスト」を開催しました(終了)。そして、 ボンポワン賞、セサミ賞、ピエール・エルメ・パリ賞に選ばれた作品は、「ピエール・エルメ・パリ 青山 1F ショーケース」に。ぜひ見にいらしてください。

展示期間:6月13日(月)〜19日(日)
展示場所:ピエール・エルメ・パリ 青山 1F

※ 子供たちの作品ですのお手を触れないようお願いいたします。
※ 詳細は直接店舗にお問い合わせください。




6月の<パリ=ブレスト>のご案内「パリ=ブレスト アンフィニマン カラメル」(11.05.27)
2011年、ピエール・エルメ・パリがお届けする<パリ=ブレスト>のコレクション。
6月は、カラメルの魅力を詰め込んだ『パリ=ブレスト アンフィニマン カラメル』。濃厚なカラメルクリームとさっくりとしたシュー生地が、味覚と食感のコントラストを生みだし、シンプルながらも奥深い味わいをお楽しみいただける逸品です。この機会にぜひ、お試しください。

Paris-Brest Infiniment Caramel パリ=ブレスト アンフィニマン カラメル
価格:¥2,940(税込)
サイズ:直径約16cm
内容:シュー、カラメル風味ムスリーヌクリーム、カラメル片
販売期間:6月1日(水)〜6月30日(木)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ青山 他直営ブティック
※詳細は店舗にお問合わせください。

ピエール・エルメ来日のご案内(11.04.30)
5月3日(火)・4日(水)、ピエール・エルメが来日いたします!
お近くの方は是非お越しください。

●5月3日(火)
11:00〜 青山本店
14:30〜 二子玉川 東急フードショー
16:00〜 伊勢丹新宿

●5月4日(水)
11:00〜 JR大阪三越伊勢丹(5月4日グランドオープン)

※上記スケジュールは予告なく変更になる可能性がございます。詳細は直接各店舗にお問合わせください。

5月の<パリ=ブレスト>のご案内「パリ=ブレスト イスパハン」(11.04.29)
ピエール・エルメ・パリが新たにお届けする<パリ=ブレスト>のコレクション。
5月は、スタートを飾るにふさわしい、ローズとライチ、フランボワーズの『パリ=ブレスト イスパハン』。バラの上品な風味がライチとフレッシュなフランボワーズのフルーティな酸味と香りを一層引き立て、五感を強く刺激します。さっくりとしたシュー生地との食感のコントラストもお楽しみいただける逸品です。この季節にぜひ、お試しください。

Paris-Brest Ispahan パリ=ブレスト イスパハン
価格:¥3,150(税込)
サイズ:直径約16cm
内容:シュー、ローズ風味マスカルポーネクリーム、フランボワーズ、ライチ
販売期間:4月29日(祝・金)〜5月31日(火)
お取り扱い店舗:ピエール・エルメ・パリ青山 他直営ブティック
※詳細は店舗にお問合わせください。

5月4日(水)、JR大阪三越伊勢丹に関西初の直営ブティックがオープン!(11.04.28)
このたび、『JR大阪三越伊勢丹』グランドオープンに合わせ、ピエール・エルメ・パリのブティックが関西に初お目見えいたします。現在フランスに10店舗、イギリスに2店舗と展開を広げ、日本では10店舗目となります。
関西初となるこちらのブティックは、既存の店舗と一線を画し、天井のポップなカラーとシャンデリアがシャープで重厚感のあるウッディな印象の壁と好対照な空間となっております。気軽にお買い求めいただけるプティ・ギフトや、カラフルなマカロン、また、日本初の試みとしておひとつからお選びいただけるボンボンショコラなどが店内を彩ります。

オープン当日にはピエール・エルメ本人が来日予定。「ピエール・エルメ・パリ JR大阪三越伊勢丹」オープン記念アイテムとともにお迎えいたします。

名称:ピエール・エルメ・パリ JR大阪三越伊勢丹
店舗場所:JR大阪三越伊勢丹 B2フロア
営業時間:10:00〜20:30
※営業時間及び定休日につきましては、百貨店の規定に準じます
展開予定アイテム:マカロン、ショコラ、焼き菓子、マドレーヌ、コンフィチュール等
展開予定ボンボンショコラ:ショックショコラ、モガドール、コルソ、ツキ、等

ピエール・エルメ来日スケジュール:5月4日(水)
オープン記念アイテム:マカロン6個詰合わせ(日本初登場フレーバー入り)、レ ゴーフレット ド ピエール エルメ アンフィニマン ヴァニーユ

※画像はイメージです。

オンラインショップ メンバー登録のご案内(11.04.27)
この度、「ピエール・エルメ・パリ 青山 オンライショップ」のメンバー登録フォームを開設致しました。
メンバー登録を頂き、オンラインショッピングをご利用されますと、お客さまの情報や、登録した配送先の情報を入力することなくご注文ができ、とてもスムーズです。
また、メンバー限定のアイテムや先行販売なども行う予定です。
メールマガジンの配信許可を頂ければ、さらに特別な情報をお伝えすることも…
ぜひ、この機会にご登録を頂きご利用ください。

  オンラインショッピング


HARA MUSEUM × PIERRE HERME PARIS
復活祭のイベントのご案内(11.04.12)
あなたのうさぎはどこ? @ 原美術館
〜お庭に隠れたチョコレートを探そう〜


復活祭(仏語ではパック、英語ではイースター)とは、キリスト教の最大のお祭りとも言われ、十字架に架けられたイエス・キリストの復活をお祝いする記念の日です。ヨーロッパの家庭では復活祭の日に、大人が庭に卵やうさぎのチョコレートを隠し、子どもたちがそれを探して遊ぶというゲームを楽しみます。フランスのパティスリー「ピエール・エルメ・パリ」が、この伝統行事を原美術館のお庭で再現! バスケットを手に、イースターエッグやバニーの潜んだお庭を探し歩いてもらいます。ホールでは、復活祭のヒストリーや仮面を模った大きなチョコレートの展示、さらには、フランス人のパティシエによる、甘く香るチョコレートのデモンストレーションも。実際にゲームを楽しみながら、五感をフルに使って、復活祭の文化と伝統にふれてみませんか? 子どもから大人まで笑顔になる、楽しいイベントです。ぜひ、ご家族でいらしてください。

日程:2011年4月16日(土)*雨天の場合 17日(日)
*雨天時の振替や中止の場合は各日9:00に原美術館ウェブサイト、
携帯サイト、ブログ、ツイッターにて発表いたします。

場所: 原美術館 中庭/ザ・ホール
東京都品川区北品川4-7-25
03-3445-0651(代表)
原美術館オフィシャルサイト
携帯サイト: http://mobile.haramuseum.or.jp
ブログ: http://www.art-it.asia/u/HaraMuseum
ツイッター: http://twitter.com/haramuseum

時間: 1回目 / 13:00 2回目 / 14:00 3回目 / 15:00
 (各回30分程度)

人数: 各回20人 計60人

予約: 当日原美術館が開館する11:00より、先着順で予約を受け付けます。
*満員になり次第、受付終了とさせていただきます。またその旨このブログにてお知
らせします(多少の時差につきましてはあしからずご了承ください)。

参加費: 無料(*別途入館料:一般 1,000円、大高生700円、小中生500円)
*開催中の展覧会「Be Alive!―原美術館コレクション」「ミカリーン トーマス:母は唯一無二の存在」をご覧頂けます。
(開館時間 11:00−17:00)

主催: 原美術館、ピエール・エルメ・パリ
交通案内: JR「品川駅」高輪口より徒歩15分/タクシー5分/都営バス「反96」系統「御殿山」停留所下車、徒歩3分。

内容:
△あなたのうさぎはどこ?
ヨーロッパ家庭の伝統に習ってお庭でチョコレートを探そう。

△復活祭ってなぁに?
説明と展示を通して、復活祭の伝統と歴史を知ろう。

△アートのようなチョコレート?
パリのケ・ブランリ美術館(旧国立アフリカ・オセアニア美術館)所蔵の美術作品をモチーフにしたチョコレートの展示、
パティシエによるチョコレートのデモンストレーション






オンラインショッピング再開のお知らせ(11.04.07)
平素よりご利用いただきまして誠にありがとうございます。

東日本大震災の影響に伴い、休止しておりましたオンラインショッピングを、本日4月7日(木)より再開いたします。
休止中は多大なるをお掛けしましたことを、心よりお詫び申し上げます。
再開後は、今まで通りの万全のサービスで、ピエール・エルメ・パリが誇る商品の数々をお届けいたします。
今後とも、オンラインショッピングをご利用くださいますようお願い申し上げます。

なお、弊社委託配送業者のヤマト運輸より、下記のとおり配送に関する注意点がございます。

ご配送日のご指定は可能ですが、同社の深刻な燃料不足、不安定な輸送ルートに加え、
日用品の不足などによる各地から首都圏への輸送量の一時的な急増により、遅延が生じる場合がございます。

東京電力の計画停電が実施された場合は、関東圏での夜間お届け(不在通知)は休止いたします。

岩手県・宮城県・福島県の3県へのご配送に関しましては、一部配送不可能な地域がございます。

当分は、以上に準じたご配送となりますことを、予めご了承ください。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解くださいますようお願い申し上げます。

各ブティック営業時間のご案内(11.04.04)
平素よりご利用いただきまして誠にありがとうございます。

4月4日(月)より各ブティックの営業時間を変更いたします。
お近くにお越しの際は、どうぞお立ち寄りください。

青山:11:00〜20:00、バー・ショコラ:12:00〜20:00(last order 19:30)

伊勢丹新宿:10:00〜19:00

西武渋谷:10:00〜21:00 ※通常営業

日本橋三越:10:00〜19:00

大丸東京:平日10:00〜21:00、土日祝10:00〜20:00 ※通常営業

西武池袋:平日10:00〜21:00、土日祝10:00〜20:00 ※通常営業

二子玉川 東急フードショー:10:00〜21:00 ※通常営業

※状況により変更をさせていただく場合がございます。ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解ご了承いただけますようお願い申し上げます。

バーショコラ営業再開のお知らせ(11.03.29)
平素よりご利用いただきまして誠にありがとうございます。

東北地方太平洋沖地震の影響に伴い、3月11日(金)〜25日(金)の期間、臨時休業しておりました青山店2F『バー・ショコラ』が、3月26日(土)より営業を再開いたしました。

ご利用のお客様には、多大なるご迷惑をお掛けいたしましたことを、深くお詫び申し上げます。

なお、計画停電等の影響により、当面縮小営業になりますことをあらかじめご了承ください。


営業時間(3月26日〜)
open 12:00
close 18:00(last order 17:30)


お近くにお越しの際は、どうぞお立ち寄りください。

ピエール・エルメ・パリの<パリ ブレスト>5月よりスタート(11.03.24)
ピエール・エルメ・パリでは、5月より<パリ ブレスト>のコレクションを新たに発表いたします。
<パリ ブレスト>は、遡ること1891年にはじめて開催された「パリ・ブレスト・パリ」という世界最古の自転車競技にちなんで作られたとされるフランスの伝統菓子です。自転車の車輪をモチーフとし、シュー生地にプラリネクリーム、表面にはスライスアーモンドという形が当時のクラシックなパリ ブレストでした。
ピエール・エルメは今までにも、サントノーレやタルト、ミルフィユといったフランスの伝統菓子の素晴らしさを改めて見直し、彼ならではの独創的で斬新なアイデアを加えた、オリジナルフレーバーの作品の数々を生み出しました。今年、新たに、<パリ ブレスト>をご紹介いたします。プラリネを使ったクラシックバージョンから、イスパハンやサティーヌなど7種類のパリ ブレストを毎月ひとつずつお届けいたします。お楽しみに。
※画像はイメージです。

各ブティック営業再開のご挨拶とご報告(11.03.22)
3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震で被災された皆様、大切な方を失った方々に
哀悼の意を捧げるとともに、心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と、一日も早い復興をお祈り申し上げます。

ピエール・エルメ・パリはこの地震の影響を受け、3月16日(水)〜21日(月)の期間、
一時的に休業しておりましたが、本日より営業を再開いたしましたことをご報告申し上げます。

臨時休業の要因といたしましては、地震の影響により生産拠点のラボラトリー(江戸川区葛西)
が被災、同じく冷凍冷蔵倉庫も被害を受け、ロジスティック及びデリバリーの不具合、フランス
からの特殊食材の調達等が困難となり、商品の品質ならびにサービスを保障することが不可能に
なったことにあります。

ご利用のお客様には、多大なるご迷惑をお掛けいたしましたことを、深くお詫び申し上げます。
なお、計画停電・一部商品管理システムの破損回復状況によっては、営業時間縮小などの段階的
な再開とになりますことをあらかじめご了承ください。

明日からの営業時間は、青山は11時〜18時(バーショコラは当面休業予定)、その他は各百
貨店の営業時間に準じますので、詳細は各店舗に直接お問い合わせください。
また、日本橋三越も明日より営業を再開いたします。
あわせてご利用くださいますよう、お願い申し上げます。





【東北地方太平洋沖地震に伴う重要なお知らせ】
各ブティック営業再開と営業時間のご案内(11.03.21)
平素よりご利用いただき誠にありがとうございます。

東北地方太平洋沖地震の影響にともない、誠に勝手ながら臨時休業させていただいておりました、
ピエール・エルメ・パリ 青山および、他直営ブティックは明日より営業を再開いたします。
各ブティックの営業時間は以下のとおりです。

青山:11:00〜18:00(バーショコラは休業)

伊勢丹新宿:10:00〜18:00

西武渋谷:10:00〜19:00

日本橋三越:休業(3/23 再開予定)

大丸東京:10:00〜19:00

西武池袋:10:00〜19:00

日本橋三越のみ、明後日からの営業再開予定となります。
ご近隣のお客様にはあらかじめお詫び申し上げます。
なお、明後日以降の営業時間に関しましては、変更の可能性がございます。
詳細は随時、ホームページにてお知らせする予定です。

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。
何卒ご理解、ご了承いただけますようお願い申し上げます。

『ピエール・エルメ・パリ 二子玉川 東急フードショー』
明日22日(水)10時、グランドオープンいたします。(11.03.21)
平素よりご利用いただき誠にありがとうございます。

19日に開業いたしました『二子玉川 東急フードショー』内のピエール・エルメ・パリ直営ブティックは、
東北地方太平洋沖地震の影響にともない、オープンを延期させていただいておりました。
オープンを心待ちにしてくださっていたお客様には、心よりお詫び申し上げます。

明日、22日(火)10時にグランドオープンいたします!!
オープン記念の限定商品をはじめ、マカロンやショコラなどピエール・エルメ・パリならではの数々の品を
取り揃えてお待ちしております。お近くにお立ち寄りの際は、どうぞお立ち寄りください。

なお、縮小営業に伴い、閉店時間は18時を予定しております。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。
何卒ご理解、ご了承いただけますようお願い申し上げます。


【東北地方太平洋沖地震に伴う重要なお知らせ】
オンラインショッピングご注文のお客様へ(11.03.18)
平素よりご利用いただき誠にありがとうございます。

ホワイトデー期間にご注文いただきましたお客様(12日以降のお届けをご希望の方)にご案内さし上げます。
東北地方太平洋沖地震の影響で、全ご注文商品のご配送が不可能となりましたことを、心よりお詫び申し上げます。
商品が届いていないにもかかわらず、クレジットカード決済がなされている可能性もございますので、
ご利用のお客様には多大なるご迷惑をおかけしておりますことを、重ねてお詫び申し上げます。

ご注文いただきましたお客様への今後のご対応につきましては、22日(火)以降に、
こちらから個別にご連絡させていただきますので、もうしばらくお待ちください。
コンタクトアスへのご質問に関しましても、22日以降のお返事となります。あらかじめご了承ください。
また、変更がある場合は随時、ホームページにてお知らせする予定です。

何卒ご理解、ご了承いただけますようお願い申し上げます。

【東北地方太平洋沖地震に伴う重要なお知らせ】
オンラインショッピング商品配送中止について(11.03.12)
平素よりご利用いただきまして誠にありがとうございます。

弊社委託運送会社・ヤマト運輸より連絡があり、
2011年3月11日午後2時46分頃発生した東北地方太平洋沖地震に伴い、
現在、日本国内全地域において商品の配送が不可となっております。

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒ご理解、ご了承いただけますようお願い申し上げます。

また、只今店舗にお問合わせいただきましても
次回発送予定等すべて未定となっており、お答えできかねます。

状況が判明次第、随時お知らせさせていただきます。
また、大変お手数ですが、ヤマト運輸ホームページ・お知らせ
合わせてご覧いただけますと幸いです。
何卒よろしくお願い申し上げます。

【東北地方太平洋沖地震に伴う重要なお知らせ】
オンラインショッピング商品配送の遅延および中止について(11.03.11)
平素よりご利用いただきまして誠にありがとうございます。

弊社委託運送会社より連絡があり、
2011年3月11日午後2時46分頃発生した東北地方太平洋沖地震に伴い、
現在オンラインショッピング商品の配送状況は下記の通りになっております。

何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願いいたします。

北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県の1道6県
すべての商品:配送不可

東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県、山梨県の1都7県
日時指定便およびクール便の商品:配送不可
その他の商品:配送可、遅延の可能性あり

また上記以外の地域についても、大幅な遅延が発生する可能性がございます

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承ください。

また状況が判明次第、随時お知らせさせていただきます。

NEW直営ブティック 
『ピエール・エルメ・パリ 二子玉川 東急フードショー』詳細情報(11.02.17)
  
名称:ピエール・エルメ・パリ 二子玉川 東急フードショー

店舗場所:「二子玉川ライズ・ショッピングセンター」 B1フロア
二子玉川 東急フードショー「食紀行」
営業時間:10時〜21時
※営業時間及び定休日につきましては、百貨店の規定に準じます
展開予定アイテム:マカロン、焼き菓子、マドレーヌ、ショコラ、
コンフィチュール等

<OPEN記念アイテム(限定)>
マカロン12種12個詰合わせ(限定フレーバー入り)
ケーク イスパハン

(画像はイメージです)

3月17日、二子玉川 東急フードショーに直営ブティックがオープン!(11.02.15)
  
この度、『二子玉川ライズ・ショッピングセンター』開業に合わせ
ピエール・エルメ・パリのブティックが
『二子玉川 東急フードショー』にお目見えいたします。

現在フランスに10店舗、イギリスに2店舗と展開を広げ、
日本では9店舗目のブティックとして
2011年3月17日(木)、待望のオープンが決定いたしました。

二子玉川エリア初、
百貨店インショップとして6店舗目となるこちらのブティックは、
旗艦店である青山のブティックを基調としたラグジュアリーでシャープな雰囲気の店舗となっており、
気軽にお買い求めいただけるプティ・ギフトや、おひとつからお選びいただけるマカロンなどが店内を彩ります。

『ピエール・エルメ・パリ 二子玉川 東急フードショー』限定アイテムとともにお迎えいたします。

(画像はイメージです)

ピエール・エルメ本人による、西武池袋本店
『バレンタインスペシャルトークショー』詳細情報(11.01.20)
西武池袋本店にて開催いたします、ピエール・エルメ本人による『バレンタインスペシャルトークショー』へ、たくさんのお問合せをいただきまして誠にありがとうございます。「詳細情報を知りたい!」という皆さまのご希望にお応えして、内容の一部をご案内いたします。

開催日:2011年2月5日(土)
第1部:午前11時30分〜午後1時「味覚のアーキテクチャー」
ピエール・エルメ本人が、スイーツ創作における自らの世界観を語ります。新作のボンボンショコラ「コルソ」、バレンタイン限定の「タルトフィーヌ」などをショコラショーとともにご試食いただきます。

第2部:午後4時30分〜午後6時「チョコレートのフィロソフィー」
エルメがひもとく、チョコレートの魅力や哲学をご紹介。新作のボンボンショコラ「ツキ」、バレンタイン限定の「ショコラ オ マカロン」などのご試食を、エルメ自らのプレゼンテーションでお楽しみいただきます。

開催場所:池袋別館8階=池袋コミュニティ・カレッジ

参加費:第1部・第2部 各4,200円

定員:各回先着50名様

お申し込み・お問い合わせ:池袋コミュニティ・カレッジ 03(5949)5481<直通電話>

※詳細は池袋コミュニティ・カレッジへお問合わせください。

ピエール・エルメ来日! 西武池袋本店にて、
『バレンタインスペシャルトークショー』を開催いたします。(11.01.10)
今年のバレンタイン期間に合わせてピエール・エルメが来日、西武池袋本店にて『バレンタインスペシャルトークショー』を開催することが決定いたしました。エルメ本人が、自らのお菓子の世界観を語ります。そして<パティスリー界のピカソ>と称される、その魅力の一端を新作スイーツの試食とともにお楽しみいただきます。お近くの方はぜひ、お越しください。

開催日:2011年2月5日(土)
第1部:午前11時30分〜午後1時「味覚のアーキテクチャー」
第2部:午後4時30分〜午後6時「チョコレートのフィロソフィー」

開催場所:池袋別館8階=池袋コミュニティ・カレッジ

参加費:第1部・第2部 各4,200円

定員:各回先着50名様

お申し込み・お問い合わせ:池袋コミュニティ・カレッジ 03(5949)5481<直通電話>

※詳細は池袋コミュニティ・カレッジへお問合わせください。

『料理通信』の企画による、
「箔座」とのコラボレーションマカロンを限定販売!(11.01.06)
この度、金箔の老舗「箔座」とのコラボレーションマカロンを限定販売いたします。箔とは無限の可能性と魅力を秘めた、美しい存在。日本の金箔の産地・石川県金沢市の金箔専門店「箔座」は、箔素材の製造から販売までを手掛け、箔本来の力と美しさをさまざまな形で展開しています。品質へのこだわりをもってつくられた「箔座」の金箔は、国指定重要文化財の修復にも使用されています。2010年秋、ピエール・エルメ自らが、この「箔座」を訪れ、金箔作りを見学したことから、このコラボ―レションが生まれました。ポルセラナのカカオを使用した日本初登場の「マカロン アンフィニマン ショコラ」に「箔座」の金箔をあしらった限定販売のマカロンです。
ピエール・エルメが金沢で金箔づくりを見学した模様は『料理通信』2011年2月号(1月6日発売)に詳しく掲載されています。ぜひご覧ください。

Pierre Herme Paris en collaboration avec HAKUZA presente le Macaron OR〜ピエール・エルメ・パリ 金箔マカロン3個詰合せ‘HAKUZA’〜

価格:5250円

販売期間:1月6日(木)〜31日(月)

お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山
※詳細は店舗にお問合わせください。
※1日限定10個のみ、無くなり次第終了となります。
※箔座箔座日本橋でも、1/7〜9、1/14〜16の各週末限定15箱いたします。

青山店、駐車場サービスのお知らせ(11.01.05)
このたび、ピエール・エルメ・パリ青山店でお買いあげのお客様に青山オーバルビル地下駐車場のサービス券をお渡しいたします。

お買いあげ金額
¥3,150−以上 30分サービス券
¥5,250−以上 60分サービス券

お会計時にスタッフまでお申し付けくださいませ。

※青山オーバルビル営業時間 7:00〜23:30
 (営業時間外料金¥1,000−時間外出入不可)



青山限定「ガトーバチュー」のご案内(10.11.08)
ピカルディー地方の伝統菓子「ガトーバチュー」は、祝菓子としてだけでなく、おやつや朝食として食べる家庭的なスイーツ。ご好評を頂き青山店にて引き続き、11月も週末・祝日限定にて販売いたします。数量限定となりますのでなくなり次第終了となります。この機会にぜひお召し上がりください。

GATEAU BATTU 〜ガトーバチュー〜
価格:1,890円
販売日:金曜日、土曜日、日曜日及び祝日
お取扱店舗:青山店限定販売
特定原材料:小麦・卵・乳

※詳細は店舗にお問合わせください。

10月のガレット「モンテベロ」のご案内(10.10.01)
ガレット・デ・ロワの味覚の喜びとユーモラスな伝統を、より多くのスイーツファンにご堪能いただくための新たな試みとしてスタートした、日本限定のガレットの特別コレクション「Galettes de Pierre Herme 2010」。
9月のガレットは<モンテベロ>。コクのあるピスタチオ入りアーモンドクリームとフランボワーズのフルーティな酸味がバランスの良いハーモニーを生んでいます。ピスタチオとフランボワーズの味覚のコントラストをご堪能ください。
さらにこちらのガレットシリーズは、豪華な特典もご用意しておりますので、この機会にぜひ、お試しください。

Galette Montebello ガレット モンテベロ

内容:逆折込パートフィユテ、ピスタチオ入りアーモンドクリーム、フランボワーズ、ピスタチオパウダー
販売期間:10月1日(金)〜10月31日(日)
価格:¥2,940

詳細はこちら

オフィシャルブログ「Fan de Pierre」が本日スタート!(10.09.15)
ピエール・エルメ・パリでは、2010-11年秋冬のテーマ『Fan de Pierre』にちなんで、本日よりオフィシャルブログ「Fan de Pierre」をスタートいたします。
今後、国内ブティックの旬の情報、新商品や限定品のご案内はもちろん、パリやロンドンの情報などをいち早く、ファンの目線でお伝えしていきます。どうぞお見逃しなく!

アクセスはこちら



9月のガレット「マロン コクトウ」のご紹介(10.09.01)
ガレット・デ・ロワの味覚の喜びとユーモラスな伝統を、より多くのスイーツファンにご堪能いただくための新たな試みとしてスタートした、日本限定のガレットの特別コレクション「Galettes de Pierre Herme 2010」。
9月のガレットは<マロン コクトウ>。黒糖風味のマロン入りアーモンドクリームをたっぷり詰め込んだパイ生地にマロングラッセをトッピング。フランスの伝統菓子のガレットも、黒糖を使うことによって、どこか懐かしい味わいも感じさせてくれます。さらにこちらのガレットシリーズは、豪華な特典もご用意しておりますので、この機会にぜひ、お試しください。

Galette Marron Kokutou ガレット マロン コクトウ

内容:逆折込パートフィユテ、マロン片入りコクトウ風味のアーモンドクリーム
販売期間:9月1日(水)〜9月30日(木)
価格:¥2,940

詳細はこちら

『料理通信』掲載<タルト アンフィニマン カフェ>
青山にて限定販売いたします(10.08.06)
この度、ピエール・エルメ・パリ 青山では『料理通信』に掲載されました<Tarte Infiniment Cafe>を期間限定で特別販売(詳細は『料理通信』9月号参照)いたします。ウィンナーコーヒーからインスピレーションを得て生まれたこのタルトは、コーヒーのしっかりとした濃い香りとクリームの柔らかな味わいのコントラストがもたらす感覚を再現いたしました。誌面には、ピエール・エルメのインタビューとルセットを掲載。この機会に是非、ご家庭でチャレンジしてみてはいかが?

Tarte Infiniment Cafe〜タルト アンフィニマン カフェ〜

価格:735円

販売期間:8月6日(金)〜31日(火)

お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山
※詳細は店舗にお問合わせください。
※画像はイメージです。

9月7日、西武池袋本店に直営ブティックがオープン!
ピエール・エルメ本人が来日いたします。(10.08.05)
この度、ピエール・エルメ・パリのブティックが『西武池袋本店 地下1階』にお目見えいたします。現在フランスに7店舗、イギリスに2店舗と展開を広げ、日本では8店舗目のブティックとして2010年9月7日(火)に、待望のオープンが決定いたしました。
百貨店のインショップとして5店舗目となるこちらのブティックは、旗艦店である青山のブティックを基調としたラグジュアリーでシャープな雰囲気を保ちつつ、エリアのニーズに対応した店舗となっております。
池袋エリア初の常設店として、フランス菓子の美味しさをより多くの方に知っていただくため、気軽にお買い求めいただけるプティ・ギフトや、おひとつからお選びいただけるマカロン、ケーキなどが店内を彩ります。

また、オープン当日にはピエール・エルメ本人が来日予定。「ピエール・エルメ・パリ 西武池袋」でしか手に入らない限定・先行アイテムとともにお迎えいたします。
(画像はイメージです)

名称:ピエール・エルメ・パリ 西武池袋
店舗場所:西武池袋本店 地下1階 スイーツ&ギフト 北B3
営業時間:【月〜土】10時〜21時 【日・祝】10時〜20時
定休日:元旦のみ年頭休業
※営業時間及び定休日につきましては、百貨店の規定に準じます。
ピエール・エルメ来日スケジュール:9月7日(火)

8月のガレット「ブリオッシェ サティーヌ」のご紹介(10.08.01)
ガレット・デ・ロワの味覚の喜びとユーモラスな伝統を、より多くのスイーツファンにご堪能いただくための新たな試みとしてスタートした、日本限定のガレットの特別コレクション「Galettes de Pierre Herme 2010」。
8月のガレットは<ブリオッシェ サティーヌ>。パッションフルーツとオレンジのムスリーヌクリームとパッションクリームのコンポートの入ったブリオッシュ生地にパッションフルーツクランブルをトッピング。。軽い食感とフルーティな酸味のガレットは、暑い夏でも美味しくいただけます。さらに、豪華な特典もご用意しておりますので、この機会にぜひ、お試しください。

Galette Briochee Satine ガレット ブリオッシェ サティーヌ

内容:ブリオッシュ、パッションフルーツクランブル、パッションフルーツとオレンジのムスリーヌクリーム、パッションフルーツのコンピュータ
販売期間:8月1日(日)〜8月31日(火)
価格:¥2,940

詳細はこちら

青山限定「ラ スリーズ シュル ル ガトー」予約受付中(10.07.07)
7月4日、ピエール・エルメ・パリがテレビ番組BS日テレ『ブランドストーリー』にて紹介されました。ピエール・エルメ・パリの知られざる歴史やパリを拠点に活動するピエール・エルメ氏の密着取材風景など、さらなるブランドの魅力に迫る一時間の番組です。その番組内で紹介されたパリで販売中の「ラ スリーズ シュル ル ガトー」を青山にて限定販売中です。どうぞ、この機会にお試しください。また、番組をお見逃しの方は、11日(日)に再放送がございますので是非、ご覧ください。

番組名:BS日テレ「ブランドストーリー」
放送日:2010年7月11日(日)22:00〜
※番組の都合により、放送日が延期になる場合がございます。予めご了承ください。

La cerise sur le gateauラ スリーズ シュル ル ガトー
内容:プラリネフィユテ、へーゼルナッツダクワーズとガナッシュ入りミルクチョコレート、シャンティショコラ
価格:8,400円
販売期間:2010年7月4日(日)〜31日(土)
購入方法:完全受注制。3日前までに店頭かお電話(03-5485-7766)にてご予約ください。

7月のガレット<ヴィクトリア>のご紹介(10.07.01)
ガレット・デ・ロワの味覚の喜びとユーモラスな伝統を、より多くのスイーツファンにご堪能いただくための新たな試みとしてスタートした、日本限定のガレットの特別コレクション「Galettes de Pierre Herme 2010」。
7月のガレットは<ヴィクトリア>、ココナッツクリームやローストパイナップルをふんだんに使用した初夏にぴったりのハーモニーをご堪能ください。豪華な特典もご用意しておりますので、この機会にぜひ、お試しください。

Galette Vivtoria ガレット ヴィクトリア

内容:逆折込パートフィユテ、ライム皮入りアーモンド、ココナッツクリーム、カラメリゼしたローストパイナップル
販売期間:7月1日(木)〜7月31日(土)
価格:¥2,940

詳細はこちら

パリとロンドンのブティック情報を追加いたしました(10.06.04)
この度、当サイトでは、パリとロンドンのブティック情報を追加いたしました。ピエール・エルメ・パリのフランス公式サイトへのリンクもございますので、ぜひご利用ください。

詳細はこちら


ミス・グラグラ新フレーバーのご案内(10.06.03)
気軽でシックなアイスクリームとして人気の高い、マカロン生地にアイスクリームやソルベをサンドした「ミス・グラグラ」に新フレーバーが登場いたしました。「フレーズ オランジェ カルダモン」は、カルダモンのスパイシーな芳香が、イチゴとオレンジの爽やかな香りを引き立て、フルーティな香りが口に広がります。また、フェティッシュでもおなじみのフレーバー「モザイク」はピスタチオとグリオットチェリーのハーモニーが絶妙な逸品。是非、この機会にお試しください。


Miss Gla Gla Fraise Orange Cardamome ミス・グラグラ フレーズ オランジェ カルダモン
 イチゴとオレンジのソルベ、カルダモン風味のアイスクリーム、マカロン

Miss Gla Gla Mosaic ミス・グラグラ モザイク
 ピスタチオアイスクリーム、グリオットチェリーのソルベ、マカロン


販売期間:6月1日(火)
価格:各¥630
※詳細は店舗にお問合わせください。



ショコラ新商品のご案内(10.05.09)
ピエール・エルメ・パリでは5月10日より、スナックショコラに4アイテムが新たに仲間入りします。厳選したフルーツのコンフィをショコラでコーティングした定番商品もピエール・エルメの手にかかれば斬新な仕上がりに。アプリコットはフランボワーズの風味、オランジェットにはカルダモンやパッションフルーツの風味を効かせ、伝統的な味わいにオリジナリティをプラスしました。フルーツ本来の酸味やスパイシーな風味が、ショコラの濃厚な味わいを緩和し、初夏にぴったりの軽い食感と爽やかな香りを演出します。ぜひ、お試しください。

Abricot Framboise enrobes de chocolat noir アブリコ フランボワーズ
フランボワーズ風味のドライアプリコット、ショコラノワールコーティング

Gingembre confit enrobe de chocolat noir ジャンジャンブル
ショウガのコンフィ、ショコラノワールコーティング

Orangette Cardamome enrobee de Chocolat noir オランジェット カルダモン
カルダモン風味のオレンジコンフィ、ショコラノワールコーティング

Orangette Fruit de la Passion enrobee de Chocolat au lait オランジェット パッションフルーツ
パッションフルーツ風味のオレンジコンフィ、ショコラオレコーティング


販売期間5月10日(月)〜
※販売期間・商品は店舗により異なりますので、詳細は直接お問合わせください。



5月のガレット”ガレット イスパハン”のご紹介(10.04.30)
ガレット・デ・ロワの味覚の喜びとユーモラスな伝統を、より多くのスイーツファンにご堪能いただくための新たな試みとしてスタートした、日本限定のガレットの特別コレクション「Galettes de Pierre Herme 2010」。
5月のガレットは、数あるピエール・エルメ・パリのフレーバーの中でも人気の高い"イスパハン"。バラとライチとフランボワーズの贅沢なハーモニーをご堪能ください。豪華な特典もご用意しておりますので、この機会にぜひ、お試しください。

Galette Ispahan ガレット イスパハン

内容:逆折込パートフィユテ、ローズ風味のアーモンドクリーム、ライチ、フランボワーズ
販売期間:5月1日(土)〜5月31日(月)
価格:¥2,940

詳細はこちら

4月のガレット”ガレット キャレ ブラン”(10.04.07)
ガレット・デ・ロワの味覚の喜びとユーモラスな伝統を、より多くのスイーツファンにご堪能いただくための新たな試みとしてスタートした、日本限定のガレットの特別コレクション「Galettes de Pierre Herme 2010」。今月より、ピエール・エルメ・パリのフェティッシュな限定フレーバーを盛り込んだガレットを毎月1種類販売いたします。
4月のガレットは、"ガレット キャレ ブラン"。洋ナシとクランベリーのフルーティな酸味が、メープルシロップ入りのアーモンドクリームのまろやかなこくをより一層際立たせた逸品。豪華な特典もございますので、この機会にぜひ、お試しください。

Galette Carre Blanc ガレット キャレ ブラン

内容:逆折込パートフィユテ、メープルシロップ入りアーモンドクリーム、洋ナシとクランベリーのコンポート
販売期間:4月1日(月)〜4月31日(水)
価格:¥2,940

詳細はこちら

マカロン新パッケージのご紹介(10.03.31)
ピエール・エルメ・パリより、マカロン新パッケージをご案内させていただきます。オリジナルのイラストが描かれた新パッケージが、2010年春夏・日本限定で登場いたします。
ボックスに鮮やかに描かれたイラストは、ヨーロッパやアメリカで活躍する、フランスの有名なイラストレーター Stephane Humbert - Basset(ステファン ハンバー=バセ)によるもの。彼は『ピエール・エルメ・パリ』オープン当初より、マカロンやショコラのイラストなどを手掛けています。そのステファンが、今回日本のお客様のために描いたのは、パリの本店ボナパルトのブティック。夏の木漏れ日が爽やかな外観や、重厚間あふれる店内に並ぶ芸術品のようなスイーツは、パリの何気ない日常を絵にした美しいパッケージに仕上がりました。大切な方への贈り物にも最適です。


Assortiment de 10 Macarons マカロン10個詰合わせ/3,150円

Assortiment de 16 Macarons マカロン16個詰合わせ/5,250円

販売期間:4月1日(木)〜
お取扱店舗:青山、伊勢丹新宿、日本橋三越、渋谷西武、大丸東京
※詳細は店舗にお問合わせください。

ピエール・エルメ来日サイン会のご案内(10.03.05)
ホワイトデー期間中にピエール・エルメ本人が来日いたします。3月13日(土)には、「ピエール・エルメ・パリ 青山」にて、サイン会を開催。サインの他に握手や写真撮影もお受けいたします。エルメ氏と直接お話できる滅多にないチャンス。この機会にぜひ、おいでください。

●3月13日(土)
15:00〜16:00 ピエール・エルメ・パリ 青山

※お時間が変更になる可能性がございますので、詳細は直接店舗にお問合せください。

ピエール・エルメ氏来日のご案内(10.02.06)
バレンタイン販売期間中、ピエール・エルメ氏が来日、下記の百貨店にて、トークショーやサイン会などのイベントを開催いたします。お近くにお越しの際は是非、お立ち寄りください。

●2月8日
11:00〜 福岡磐田屋
18:30〜 うめだ阪急

●2月9日
11:00〜 JR京都伊勢丹
17:00〜 静岡伊勢丹

●2月10日
12:00〜 仙台三越
17:00〜 銀座三越

●2月11日
10:00〜 新宿伊勢丹
12:00〜 池袋西武
15:00〜 日本橋三越

※お時間が変更になる可能性がございますので、詳細は直接各百貨店にお問合せください。



「サロン・デュ・ショコラ」出店のご案内(10.01.26)
この度、ピエール・エルメ・パリは、伊勢丹新宿店にて開催されます世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」に出店いたします。新フレーバーの入った「ショコラ オ マカロン」や日本初上陸の「タルト・フィーヌ」などサロン・デュ・ショコラ限定アイテムもラインナップ。この機会にぜひ、お立ち寄りください。

期間:1月27日(水)〜2月1日(月)
※最終日は18時終了
場所:伊勢丹新宿店本館6階=催物場
※営業時間、定休日は百貨店に準じます。
※詳細は店舗にお問合わせください。

ミセス限定「ガレット マロン コクトウ」のご紹介(09.12.28)
この度、文化出版局『ミセス』1月号にて“ピエール・エルメの、王様のガレット"と題して、ガレット特集が掲載されました。エルメ氏自らが子供たちとガレット・デ・ロワのパーティを楽しむ様子や、ガレットのレシピが掲載された豪華な特集です。さらに、ピエール・エルメ・パリ 青山では、ミセス限定で新商品のマロンのガレットを特別販売。只今予約受付中ですので、 この機会をお見逃しなく!
※詳細は『ミセス』1月号をご覧ください。

Galette Marron Kokutou〜ガレット マロン コクトウ〜

価格:3,990円

お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山
※只今店頭、お電話でご予約承り中です。詳細は店舗にお問合わせください。
※こちらの商品は配送できませんので、予めご了承ください。
※売切れ次第販売を終了いたしますので、予めご了承ください。

クリスマス限定「マカロン ノエル」のご案内(09.11.20)
ピエール・エルメ・パリでは、今年もクリスマス限定商品として「マカロン ノエル」を販売いたします。黒トリュフが醸し出す恍惚感と野性的な味覚が、美味この上ないマカロン・トリュフノワール、白トリュフとシシリー産のへーゼルナッツが最高の贅沢を演出するマカロン・トリュフブラン、フォアグラのジュレとミルクチョコレートが独創的な味わいのマカロン・フォアグラの3種をひとつのボックスに。とびきりのクリスマスにふさわしい贅沢なギフトに仕上がりました。


Macarons de Noel 〜マカロン ノエル〜

Macaron a La Truffe Noire  〜マカロン・トリュフノワール〜
黒トリュフ入りホワイトチョコレートガナッシュ
Macaron Truffe Blanche et Noisette  〜マカロン・トリュフブラン〜
ヘーゼルナッツ、白トリュフとホワイトチョコレートガナッシュ
Macaron Foir Gras Chocolat  〜マカロン・フォアグラ〜
ミルクチョコレートガナッシュ、フォアグラジュレ

販売期間:11月23日(月)〜12月25日(金)予定

販売期間は店舗により異なりますので、詳細は各店舗に直接お問合わせください。


マカロン新フレーバー「チュアオ」青山限定販売(09.11.04)
ピエール・エルメ・パリよりマカロンの新フレーバー「チュアオ」をご紹介いたします。チュアオは、世界で最も高貴な部類に属するカカオ種の原産地の名称。苦味と強い風味がありながら非常に洗練された味わいのカカオです。そこにカシスの酸味を加えることでチュアオの気高いテイストを完璧に際立たせました。明日より、青山にて限定販売いたします。この機会にぜひ、ご賞味ください。

Macaron Chuao  〜マカロン チュアオ〜
内容:カシス風味のガナッシュチュアオ、カシス

取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山
販売期間:11月5日(木)〜
※詳細は店舗にお問合せください。

マカロン新フレーバー「ピエトラ」のご紹介(09.10.19)
ピエール・エルメ・パリよりマカロンの新フレーバーをご紹介いたします。オリジナルのプラリネをふんだんに使用した"マカロン ピエトラ"を新発売いたします。自家製プラリネを包み込んだプラリネクリームとヘーゼルナッツが食感の楽しさを演出。口の中には、ヘーゼルナッツの香ばしい芳香が広がります。この機会にぜひ、ご賞味ください。

Macaron Pietra  〜マカロン ピエトラ〜
内容:オリジナルのプラリネ、プラリネクリーム、ヘーゼルナッツ

取扱店舗:青山他各ブティックにて販売中
※販売期間は各店舗により異なります。詳細は各店舗にお問合せください。

「ピエール・エルメ・パリ シブヤ 西武」リニューアルオープンのお知らせ(09.10.15)
ピエール・エルメ・パリ シブヤ 西武は、10月23日(金)リニューアルオープンいたいします。オープンを記念いたしまして、限定品をご用意。6種類の人気フレーバーが一度に味わえるマカロンギフトやパピヨット プラリネを限定販売いたします。さらに、好評いただいておりました週末限定のケーキ販売も、引き続き実施いたします。ご予約も承っておりますので、店頭にてお気軽にお問合せください。スタッフ一同、気持ちも新たに新しいブティックにてお待ちしておりますので、ぜひお立ち寄りください。

Assortiment de 6 Macarons シブヤ西武限定マカロン6個セット

内容:エグランティーヌ マロン・モガドール・ローズ・ショコラ・ピスターシュ・カラメル 各1個
価格:¥2,100
販売期間:10月23日(金)〜11月3日(火・祝)

Enrremets Papillote Praline  〜アントルメ パピヨット プラリネ〜

内容:ヘーゼルナッツ生地、カラメリゼしたヘーゼルナッツ入りプラリネクリーム、ミルクチョコレート
価格:¥2,940
販売期間:10月23日(金)〜11月1日(日)の金・土・日のみ

お取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ シブヤ西武




オリジナル紅茶が新パッケージで登場いたしました(09.07.06)
ピエール・エルメ・パリのオリジナル紅茶が、新たな装いで登場いたしました。「紅茶はあらゆるものに合う高貴なエレメントであり、味覚の完全たるバランスをとるために自作のスイーツとともに紅茶を楽しんでいます。紅茶の微妙なほろ苦さがスイーツの豊かな甘味を壊すことなく和らげ、そして引き立ててくれるのです」と、エルメ氏自身もこよなく愛する飲み物のひとつです。この機会にぜひ、お試しください。

THE JARDIN DE PIERRE 〜テ ジャルダン ド ピエール〜
 セイロンティーをベースに13種類の素材をブレンドした、芳香豊かなオリジナルティー

THE CEREMONIE 〜テ セレモニー〜
 ジャスミンティーと日本茶をベースとした、オリジナルのグリーンハーブティー

※販売商品、期間は店舗により異なりますので、詳細は各店舗に直接お問合せください。
※写真はイメージです。

ピエール・エルメ氏来日イベントレポート2(09.06.18)
6月6日(土)、ピエール・エルメ・パリ 青山ではエルメ氏来日特別企画として、フェティッシュパーティ「アンヴィ」が開催されました。エルメ氏自らが、「アンヴィ」に対する想いやエピソードを語り、さらに店頭での販売に先駆けて、数々のアンヴィバリエーションをお楽しみいただきました。たくさんのお客様においでいただき、誠にありがとうございました。なお、フェティッシュ初登場の「アンヴィ」は6月27日より各店舗にて販売予定です。どうぞ、ご期待ください。

ピエール・エルメ氏来日イベントレポート(09.06.16)
6月6日(土)、伊勢丹新宿店の食品フロアリフレッシュセカンドアニバーサリーを記念し、「マカロン クッキングセミナー」が開催されました。来日中のエルメ氏自らが、定番フレーバー「マカロン ヴァニーユ」のレシピをご紹介、さらに新フレーバー「マカロン アンヴィ」のご試食と、大変盛り上がりました。たくさんのお客様においでいただき、誠にありがとうございました。なお、マカロンのレシピは書籍『ピエール・エルメ マカロン』でも公開しております。ぜひ、お試しください。

オンラインショッピング

オンラインショッピングに新作本「ピエール・エルメ マカロン」が登場!(09.04.10)
オンラインショッピングに新作本が「ピエール・エルメ マカロン」登場いたしました。2008年10月にフランスで出版された『PIERRE HERM? MACARON』の日本語版。馴染み深いクラシックマカロンからオートクチュールマカロンまで50種類以上のレシピや材料・器具の情報など、ピエール・エルメ・パリのマカロンの秘密を公開。さらに、ドイツの写真家ベルンハルト・ヴィンケルマンによって撮影されたマカロンは、まさに芸術品とも言えるピエール・エルメ・パリの『味覚・感性・歓喜の世界』を表現するにふさわしい仕上がりです。初版をピエール・エルメの直筆サイン入りカード付で限定発売。

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