The Journal by PIERRE HERMÉ PARIS

ハロウィン 2019 コレクション「Diaboliquement Délicieux(ディアボリックマン デリシュー)」

「Diaboliquement Délicieux (ディアボリックマン デリシュー)」=「やみつきになる悪魔的な美味しさ」を意味する本コレクション。ハロウィン限定マカロンギフトを中心に、焼き菓子やキャンディなどが登場します。


数量限定のマカロンギフトには、フルーティな酸味と苦味を併せ持つ、カシス尽くしの「Infiniment Cassis (アンフィニマンカシス)」が登場。抗うことのできないその美味しさに老いも若きも虜 (とりこ) になってしまうことでしょう。


Assortimentde 10 Macarons «Diaboliquement Délicieux»
マカロン10個詰合わせ「ディアボリックマン デリシュー」

¥3,888
(アンフィニマン カシス、エグランティーヌ マロン、クレーム ブリュレ各2、アンフィニマン ピスターシュ、アンフィニマン カラメル、ジャルダン ドートンヌ、アラベラ 各1)

オレンジ×パープルのハロウィンカラーに彩られたBOXに、遊び心に溢れたマカロン7種を詰め合わせました。鮮やかな紫色のアンフィニマン カシスは、この詰合わせ限定のフレーバーです。さらにはかぼちゃが主役の「ジャルダン ドートンヌ」、バナナとミルクチョコレートの個性が際立つ「アラベラ」、人気の「アンフィニマン ピスターシュ」や「アンフィニマン カラメル」が、ハロウィン限定の個性的なブラックのツートンカラーの装いに変身しています。


Assortiment de Bonbons Chocolat
ボンボン ショコラ 詰合わせ

5個 ¥2,160 / 8個 ¥3,240 / 14個 ¥5,400

独特の輝きと芳香をもち、繊細で奥深い味わいが広がるボンボンショコラ。一口カリッと噛むと、魅惑的な煌めきや、まろやかな味わいや、力強いフレーバーや、華奢なコーティングの嬉しい歯応えなどがたっぷり堪能できるでしょう。期間中は特別なリボンをお付けいたします。


Bonbon Ispahan “Diaboliquement Délicieux”
ボンボン イスパハン

¥1,188
バラとフランボワーズのキャンディ

バラの上品な風味とフランボワーズのフルーティな酸味による贅沢なハーモニーが五感を強く刺激する逸品。全行程を職人による手づくりで仕上げられる見た目にも愛らしいキャンディは、ほおばったら、カリカリと噛んで味わってみてください。酸味と甘味、食感が絶妙なバランスで口の中でほどけ合い、えも言われぬひとときが訪れます。

Sablés Infiniment Chocolat “Diaboliquement Délicieux”
サブレ アンフィニマンショコラ

¥1,404
フルールドセル入りサブレショコラ

ピエール・エルメ・パリの人気定番アイテムのひとつ。フルールドセル(高級天日塩)のほのかな塩気がアクセントとなり、ビターで濃厚なチョコレートサブレの甘みを一層引き立てます。期間中は特別なデザインパッケージで登場いたします。

Tarte au Potiron
タルト オ ポティロン

¥648
タルト、レモン風味ビスキュイ、アーモンドとパンプキンシードのクラクラン、パンプキンのクリーム、パンプキンシードのチュイール

かぼちゃの素朴な味わいに満ちたタルトです。タルト生地のサクサク感、チュイールとクラクランの香ばしいカリカリ感、クリームのしっとり感などが重層的に展開し、食感のコントラストが堪らない逸品です。

Muffin au Potiron
マフィン オ ポティロン

¥486
パンプキンとスパイス風味のマフィン、レーズン、パンプキンシード

ピエール・エルメ・パリ ハロウィン 2019 コレクション DIABOLIQUEMENT DÉLICIEUX (ディアボリックマン デリシュー)
店頭販売期間:2019年9月2日 (月) – 10月31日 (木)
公式オンラインブティック予約開始日:2019年8月21日 (水)
販売場所:ピエール・エルメ・パリ全国の直営ブティック他