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4月のマカロンフレーバー

ピエール・エルメ・パリのマカロンは、季節ごとに変わるフレーバーも魅力のひとつ。4月にご用意しておりますのは期間限定フレーバーを含む15種類。直営ブティックではお好きなフレーバーをおひとつからお求めいただけ、また自由に選んでギフトBOXに詰め合わせることもできます(一部期間、フレーバーを除く)。
	※完売等で変更になる場合がございます。
※オンラインブティックは詰合わせのみのお取り扱いとなります。フレーバーの入れ替えや単品でのお求めはいただけませんのでご了承ください。
※実際の商品と画像は異なる場合がございます。

		Jardin Japonais		
ジャルダン ジャポネ	
	
				Mother's Day 2022 詰合わせ限定
グリオットチェリー、レモン、トンカ豆風味のクリーム	

		Jardin de Printemps		
ジャルダン ド プランタン	
	
				期間限定
ヴァーベナ風味ガナッシュ、イチゴのコンフィ	

		Infiniment Fraise		
アンフィニマン フレーズ	
	
				期間限定
イチゴ風味クリーム、イチゴのコンフィ	

		Ispahan		
イスパハン	
	
				期間限定
ライチとローズ風味のクリーム、フランボワーズのコンフィ	

		Éden		
エデン	
	
				期間限定
サフランと白桃風味のクリーム、アプリコット片	

		Infiniment Framboise		
アンフィニマン フランボワーズ	
	
				期間限定
フランボワーズ風味クリーム、フランボワーズのコンポート	

		Thé Earl Grey		
アールグレイ	
	
				期間限定
アールグレイ風味ガナッシュショコラ	

		Jardin Potager		
ジャルダン ポタジェ	
	
				青山店限定
リンゴ、ミント、キュウリ、ルッコラ風味のクリーム	

		Infiniment Vanille		
アンフィニマン ヴァニーユ	
	
				期間限定
バニラ風味クリーム
	

		Chocolat Amer		
ショコラ アメール	
	ガナッシュショコラ

		Infiniment Caramel		
アンフィニマン カラメル	
	フルールドセル入りカラメルクリーム

		Infiniment Citron		
アンフィニマン シトロン	
	レモン風味クリーム

		Infiniment Pistache		
アンフィニマン ピスターシュ	
	ピスタチオ風味クリーム

		Infiniment Jasmin		
アンフィニマン ジャスマン	
	ジャスミン風味クリーム

		Infiniment Rose		
アンフィニマン ローズ	
	ローズ風味クリーム
ピエール・エルメ・パリのマカロン
それは小さいながらも、私たちの心を捉えて離さない洗練された珠玉のお菓子。ふっくら盛り上がった優美な姿態、外側のさくさくした歯ざわり、それに甘く優しい中身が見事なハーモニーを奏でて至福のひとときを演出してくれるのです。
<マカロン人間>ピエール・エルメ
	エルメがマカロンに情熱を燃やす理由は、マカロンコックの間に挟む中身によって味覚と香りの多様性を大きく広げられるからです。
かつてマカロンは、非常に限られたバリエーションしかない伝統菓子でしたが、エルメは斬新なアイデアと匠の技によってパティスリーの最先端に押し出しました。マカロンの新たな歴史はピエール・エルメとともに始まったと言っても過言ではないでしょう。
エルメのマカロン作品には100種類以上の豊富なレパートリーがあり、新たな味覚の探求と創作は今なお続いています。