PRODUCT LINE UP

Macarons , Patisseries , Chocolats , Sables , Viennoiseries , Pound cakes , Confectionery ,
Tea & Drinks , Confiture , Ice Cream & Sorbets , Books&Goods , Gift Set

MACARONSマカロン

ピエール・エルメ・パリのマカロンは、小さいながらも私たちの心を捉えて離さない洗練された珠玉のお菓子。
ふっくら盛り上がった優美な姿態、外側のさくさくした歯ざわり、
それに甘く優しい中身が見事なハーモニーを奏でて至福のひとときを演出してくれるのです。

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PATISSERIESパティスリー

エスプリ溢れる優美なプティガトーは、まさに芸術品そのもの。
常に新しい冒険と遊び心を忘れない彼の作品は、
独特の風味、食感、温度のコンビネーションを生み、皆様に新しい感動を与えます。

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CHOCOLATSチョコレート

ショコラはピエール・エルメの大好きな素材のひとつ。
パティスリー界のピカソと称される彼のショコラには独特の輝き、まろやかさ、芳香があります。
口の中でソフトにとろける上質なショコラをお楽しみください。

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SABLESサブレ・クッキー

フレッシュバターを使って作ったクッキーやプティ・フールは、
優雅な午後のティータイムにぴったりのお菓子です。

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VIENNOISERIES菓子パン

何事も細部が大切ですが、ヴィエノワズリーのひとつであるクロワッサンの“音色”もそんな細部に属します。
クロワッサンをちぎる時には微かな声音が聞こえる気がします。
生の息吹を感じさせるヴィエノワズリーは、パティシエの魂の一部を成しているのです。

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POUND CAKESケーク・焼き菓子

厳選された素材をふんだんに使って焼き上げた風味豊かな焼き菓子。
クラシックなフレーバーとピエール・エルメの独創的なセンスが
融合したラインナップは至福のティータイムを演出します。

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CONFECTIONERYキャンディー

コンフィズリーの最高のエッセンスが詰まった
美味しさ満点の逸品ぞろいです。
是非、親しい人たちと楽しく召し上がってください。

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TEA&DRINKS紅茶・その他飲料

ピエール・エルメ・パリのオリジナル紅茶など、
「味覚・感性・歓喜の世界」を表現する飲み物セレクションです。

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CONFITUREジャム

フランス・アルザス地方に店を構える Christine Ferber
(クリスティーヌ・フェルベール)のもとで作られるコンフィチュール。
厳選されたフレッシュなフルーツを使って手作りされる極上の逸品です。

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ICE CREAM &
SORBETSアイスクリーム・ソルベ

定番のポ・ド・グラス(カップのアイスクリーム&ソルベ)と、
気軽でシックなスタイルとして人気の高い、マカロン生地でアイス
クリームやソルベをサンドしたミス・グラグラをご用意いたしました。

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BOOKS & GOODS本・グッズ

専門家とファンのために、ピエール・エルメが
お菓子の秘密と自身のクリエティビティを公開した
レシピブックなどをご紹介いたします。

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GIFT SET

詰合せギフトセット

ピエール・エルメ自らが厳選した素材のみを使い、独創的なエスプリで丁寧に焼き上げた焼き菓子の贅沢なギフト。豊かな芳香と上質な味わいのマドレーヌやフィナンシェ、さくさくと歯ざわりの良いイテムなどをお届けいたします。

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