タルトクールローズエジャスマン

ハート形のパティスリー「タルトクールローズエジャスマン」です。

店頭取扱期間：2021年3月1日 (月) ～ 14日 (日)
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オンライン在庫：あり商品番号：10839

¥3,456※

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商品詳細

ピエール・エルメは、有名な調香師ジャン = ミシェル・デュリエに啓発されて、バラとジャスミンの香水を彷彿させる味覚を作ってみようと思い立ちました。ここで試みたのは単なる味覚の混合ではなく、その継起です。つまり、バラのクリームとジャスミンとは別々になっているのですが、食べ進めるうちに出逢ってひとつになり、単独のバラやジャスミンを超えた独立した風味が広がるのです。

スペック

お日持ち

当日中

特定原材料

乳・卵・小麦

サイズ

約13.0cm

内容量

1点

製造国

日本

内容

ローズ風味マスカルポーネクリーム、ローズ風味ビスキュイ、ジャスミン風味ガナッシュ、タルト

お読みください

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