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キャレ ショコラ オ レ エルメ Saint-Valentin 2019

カカオの醍醐味がダイレクトに味わえるシンプルな味わいながらも、ピエール・エルメの独創性が光る隠れた人気商品「キャレ ショコラ」。こちらの「レ」はカカオ45%というエルメのオリジナルチョコレートを使用した逸品で、ミルクチョコレートのまろやかな味わいを楽しめます。

オンライン在庫:あり 商品番号:11867

¥2,700

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商品詳細

カカオの醍醐味がダイレクトに味わえるシンプルな味わいながらも、ピエール・エルメの独創性が光る隠れた人気商品「キャレ ショコラ」。こちらの「レ」はカカオ45%というエルメのオリジナルチョコレートを使用した逸品で、ミルクチョコレートのまろやかな味わいを楽しめます。
<ピエール・エルメ・パリのバレンタイン 2019>
バレンタインデーの季節は、ピエール・エルメの優れたショコラティエとしての一面を垣間見る絶好の機会です。ショコラの理想状態を追求した作品群が一堂に会し、ありとあらゆる切り口からカカオの本質に迫ります。

<ピエール・エルメ・パリのチョコレート>
優れたショコラティエでもあった父親の工房で、陶然たるカカオの香りを初めて嗅いだ頃から現在に至るまで、ピエール・エルメは倦まず弛まず、型から流れ出る材料をせっせと削り落とし続けています。気位が高くて妥協を許さないカカオという素材は、「いい加減に扱われる」ことには我慢がなりません。彼はそんなカカオの特性を学び、理解し、分析する努力を決して怠ってはいけないと肝に銘じています。ピエール・エルメは、何年もかけてショコラの頂点を極めることに成功しました。伝統の技とパイオニア精神を兼ね備える当人にとって、完璧なテーストに対するこだわりこそが最高峰に至る原動力になっています。

スペック

お日持ち

製造日より約90日間 (賞味期限30日以上のものを発送します)

特定原材料

サイズ

横20.0×縦6.0×高さ4.5cm

内容量

30枚

製造国

日本

内容

カカオ45%ショコラオレ 30枚入

お読みください

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キャレ ショコラ オ レ エルメ Saint-Valentin 2019

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