WHITE DAY 2021 WHITE DAY 2021

AZUMA MAKOTO × PIERRE HERMÉ PARIS AZUMA MAKOTO × PIERRE HERMÉ PARIS

色鮮やかな花々が彩るピエール・エルメ・パリの2021 年ホワイトデーコレクション。
メゾン ピエール・エルメでは、以前より親交のある世界的なフラワーアーティストの東信さんに、
当メゾンのためだけのアレンジメントを創作してもらいました。
[ FLOWER POWER ] (花の持つ無限の力) をテーマに、
一本一本、気持ちの赴くままにめ、り、むしり、刻んでから混ぜ込まれた花々は、
ホワイトデーコレクションのマカロンフレーバーに呼応しながら、植物の持つ生命力をいっぱいに表現しています。
[ FLOWER POWER ] に満ちた“味覚・感性・歓喜の世界” をどうぞ大切な人たちと一緒に分かち合ってください。

LINE UP

White Day 2021

MACARONS マカロン

毎年ホワイトデーの人気ナンバー1アイテム。日本初登場となる「アンフィニマン グリオット」や「ジャルダン オン カラブル」などカラフルで華やかなマカロンを、フラワーアーティスト東信さんによるアレンジメントを施した限定BOXでお届けいたします。

SPECIAL
マカロン 15個詰合わせ「ペタル ドレ」

数量限定

マカロン 15個詰合わせ「ペタル ドレ」

特別なマカロン詰合わせ「ペタル ドレ (=金色の花びら)」をご用意。シックで高級感のあるパッケージにエディブルフラワーや金箔をあしらったマカロンなどを詰め合わせました。

¥9,720 税込

マカロン 3個詰合わせ

マカロン 3個詰合わせ

ツートンカラーの「ジャルダン ド ラトラス」など、カラフルで華やかなマカロンを詰め合わせました。

¥1,620 税込

マカロン 6個詰合わせ

マカロン 6個詰合わせ

鮮やかなオレンジ色と赤色の「ジャルダン アンダル」やローズ色の「アンフィニマン ローズ」など、カラフルで華やかなマカロンを詰め合わせました。

¥2,862 税込

マカロン 10個詰合わせ

マカロン 10個詰合わせ

日本初登場の「アンフィニマン グリオット」や「ジャルダン オン カラブル」を含む7種10個のマカロンを詰め合わせました。

¥4,050 税込

マカロン 15個詰合わせ

マカロン 15個詰合わせ

日本初登場の「アンフィニマン グリオット」や「ジャルダン オン カラブル」を含む華やかなマカロンを詰め合わせました。

¥5,994 税込

White Day 2021

CAKES et SABLÉS 焼き菓子

ピエール・エルメの独創的なフレーバーの豊かな味わいをそのままに、お日持ちが長めのケーク (パウンドケーキ) やサブレをご用意いたしました。

ケーク キャレ ブラン

ケーク キャレ ブラン

酸味と苦味が入り混じったクランベリーのトーンが、洋梨とメープルシロップの控え目すぎるハーモニーに波瀾を巻き起こし、味蕾に心地よい刺激を与えてくれます。

¥2,592 税込

ケーク ヴァニーユ エ フレーズ

ケーク ヴァニーユ エ フレーズ

バニラとイチゴの「ヴァニーユ エ フレーズ」。バニラの甘美な香りがイチゴのフルーティな酸味を一層引き立てます。限りない美味しさのパウンドケーキです。

¥2,592 税込

フール モワルゥ 4種10個詰合わせ

フール モワルゥ 4種10個詰合わせ

フランス伝統菓子を独創的なエスプリで。バラとフランボワーズの「マドレーヌ イスパハン」など4種を詰め合わせました。豊かな風味と上質な味わいをお楽しみください。

¥3,240 税込

フール モワルゥ 6種18個詰合わせ

フール モワルゥ 6種18個詰合わせ

フランス伝統菓子を独創的なエスプリで。レモン風味の「ケーク オ シトロン」やバラとフランボワーズの「マドレーヌ イスパハン」など6種を詰め合わせました。豊かな風味と上質な味わいをお楽しみください。

¥5,400 税込

サブレ アンフィニマン ヴァニーユ

サブレ アンフィニマン ヴァニーユ

香り高いバニラをたっぷりと使用した、風味豊かなサブレ。バニラの優しい甘さとサクサクとした歯ざわりが至福のひとときを演出します。

¥1,296 税込

サブレ アンフィニマン ショコラ

サブレ アンフィニマン ショコラ

力強いチョコレートのサブレ。フルール・ド・セルのほのかな塩気がアクセントとなり、甘みを一層引き立てます。

¥1,404 税込

サブレ イスパハン

サブレ イスパハン

バラの香りと見事にマッチしたフランボワーズ片とライチ片が、最高にさくさくしたサブレの味覚にアクセントを加えています。一度食べたら虜になる美味しさです。

¥1,620 税込

サブレ ノワゼット オ ショコラ オ レ

サブレ ノワゼット オ ショコラ オ レ

ヘーゼルナッツのサブレを好相性のミルクチョコレートでコーティング。味覚と食感のコントラストをお楽しみください。

¥1,728 税込

White Day 2021

CHOCOLATS ショコラ

ショコラはピエール・エルメの大好きな素材のひとつ。パティスリー界のピカソと称される彼のショコラには独特の輝き、まろやかさ、芳香があります。口の中でソフトにとろける上質なショコラは贈り物にもぴったりです。

アソリュティマン ド ショコラ 5個入り

アソリュティマン ド ショコラ 5個入り

人気の「イスパハン」のほか、ゴマの魅力が引き出されている「ウーヴル トワ」など5種のショコラを詰め合わせました。

¥2,268 税込

アソリュティマン ド ショコラ 8個入り

アソリュティマン ド ショコラ 8個入り

ショコラとマカロン、2つのユニバースを融合した「ショコラ オ マカロン」や人気の「イスパハン」など、独創的なショコラを詰め合わせました。

¥3,402 税込

アソリュティマン ド ショコラ 14個入り

アソリュティマン ド ショコラ 14個入り

ショコラとマカロン、2つのユニバースを融合した「ショコラ オ マカロン」や人気の「イスパハン」、エキゾチックな魅力が詰まった「アカジュー」など個性豊かなショコラを詰め合わせました。

¥5,670 税込

アソリュティマン ド ショコラ 24個入り

アソリュティマン ド ショコラ 24個入り

人気の「イスパハン」やエキゾチックな魅力が詰まった「アカジュー」など、それぞれに特徴的なショコラを詰め合わせました。「ショコラが君臨する<味覚・感性・歓喜の世界>」をご堪能ください。

¥8,640 税込

ショコラ アイコニック

ショコラ アイコニック

ピエール・エルメ・パリを彷彿させるマカロンやイスパハンをかたどったショコラ。レとノワールを4個ずつ、合計8個を詰め合わせました。

¥1,512 税込

キャレ ショコラ オ レ エルメ

キャレ ショコラ オ レ エルメ

カカオの醍醐味がダイレクトに味わえる、シンプルな薄い板タイプのチョコレート。ピエール・エルメ・パリの隠れた人気商品です。カカオ45%のまろやかな甘みのオリジナルミルクチョコレートは、どなたに贈っても喜ばれる一品です。

¥2,484 税込

キャレ ショコラ ノワール

キャレ ショコラ ノワール

カカオの醍醐味がダイレクトに味わえる、シンプルな薄い板タイプのチョコレート。ピエール・エルメ・パリの隠れた人気商品です。カカオ56%のビターチョコレートのフルーティな酸味と力強いカカオのほのかな苦味が口の中で広がります。

¥2,484 税込

キャレ ショコラ ブロン

キャレ ショコラ ブロン

カカオの醍醐味がダイレクトに味わえる、シンプルな薄い板タイプのチョコレート。ピエール・エルメ・パリの隠れた人気商品です。ミルキーな味わいのブロンドチョコレートの、とろけるような口当たりと香ばしく濃厚な甘みをご堪能ください。

¥2,592 税込

マンディヤン ショコラ オ レ

マンディヤン ショコラ オ レ

ヨーロッパにある4つの托鉢修道会 (オルドル・マンディアン) の意味を持ち、フランスのパティスリーではよく目にする伝統的なお菓子。ナッツやドライフルーツなど、修道会のそれぞれの制服の色にちなんだ素材をチョコレートに合わせます。ピエール・エルメ・パリのマンディヤンは、オレンジピール、レーズン、ヘーゼルナッツ、皮むきアーモンド、ピスタチオを合わせた贅沢な味わいです。

¥2,700 税込

White Day 2021

PÂTISSERIES パティスリー

愛らしいハート形のケーキに想いを込めて。独創性溢れる限定ケーキが、ホワイトデーを華やかに演出します。
オンラインブティックでは青山店お受渡し分のご予約を承ります。

クール ミロワール イスパハン

クール ミロワール イスパハン

シャキッと爽快なフランボワーズで盛り立てられたライチの華やいだ風味が、とろけるほど甘い薔薇クリームと絶妙に融合しています。高揚感あふれるテーストに甘酸っぱさがミックスして極めて多様なトーンが発揮されるのです。イスパハンの完璧なハーモニーを存分にご堪能ください。

¥3,456 税込

タルト クール ローズ エ ジャスマン

タルト クール ローズ エ ジャスマン

ピエール・エルメは、有名な調香師ジャン = ミシェル・デュリエに啓発されて、バラとジャスミンの香水 <Joy de Patou> を彷彿させる味覚を作ってみようと思い立ちました。ここで試みたのは単なる味覚の混合ではなく、その継起です。つまり、バラのクリームとジャスミンとは別々になっているのですが、食べ進めるうちに出逢ってひとつになり、単独のバラやジャスミンを超えた独立した風味が広がるのです。

¥3,456 税込

クール チーズケーキ セレスト

クール チーズケーキ セレスト

陽春の散策を思わせる「セレスト」はイチゴに対するオードになっています。そこでは、灼熱のパッションフルーツと凜としたルバーブがイチゴとあいまって、甘酸っぱいハーモニーを密やかに奏でています。まさにセレスト (天上) の名にふさわしい極上の味わいです。

¥3,456 税込