FETISH
FETISH CELESTE
FETISH MOGADOR
2013 FETISH
Satine
魅惑のアンフィニマンヴァニーユ 天然バニラが生み出すピュアな味覚
"天然バニラの純粋な味覚のすばらしさ"を存分に発揮した「アンフィニマン ヴァニーユ」。
「理想的なバニラ」というピエール・エルメ自身のコンセプトを活かしながら、バニラの自然なテイストに可能な限り近づくような試みが感じられる様々なバリエーションを展開。 タヒチ産やマダガスカル産など数種のバニラを組み合わせた作品は、どれも彼のバニラ観の込められた"バニラテイスト"に仕上がりました。
ピュアで軽やかなバニラ本来の味覚と甘美な香りを、心ゆくまでお楽しみください。
開催期間：9月6日（火）〜10月6日（木）
お取り扱い商品

ビスキュイオザマンド、バニラのクリーム、バニラのジュレ

カラメリゼしたパイ、バニラ風味マスカルポーネクリーム

あめがけしたシュー、バニラ風味クレームパティシエール、バニラ風味マスカルポーネクリーム

バニラのジュレ、ラム酒風味のババ、バニラ風味マスカルポーネクリーム、
ホワイトチョコレート

バニラ風味ホワイトチョコレートガナッシュ、ラム酒風味ビスキュイ、バニラ風味
マスカルポーネクリーム、タルト

バニラアイスクリーム

バニラ風味のパウンドケーキ、ホワイトチョコレート

パプアニューギニア、タヒチ、マダガスカル産、3種のバニラ入りホワイトチョコレートガナッシュ
※お取り扱い商品は、店鋪により異なります。詳細は各店鋪までお問い合わせください。
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