カシスとスミレがお互いを引き立て合う、まさに花の風味を存分に活かしたフレーバー“アンヴィ”。口に入れるとまず、とても心地よいスミレの花の香りが広がり、そのうちにカシスの風味が勝ってきて、強い花の香りをほどよく中和してくれます。さらに、最初に感じるカシスの強い苦味も繊細なスミレの風味がゆっくりと和らげていくのです。お互いをバランスよく調和し、最後には再びスミレの風味が戻ってきて、口全体に心地よい余韻を残します。花本来のナチュラルな味覚と甘美な香りをどうぞお楽しみください。
カシスのコンポート、スミレ風味のバニラクリーム、ビスキュイ オ ザマンド、イチゴ、フランボワーズ、ブルーベリー
スミレ風味のクレームブリュレ、カシスのコンポート、ホワイトチョコレート、サブレブルトン
スミレ風味マスカルポーネクリーム、カシスのコンポート 、スミレ風味のバニラクリーム、カシスのコンポート 、
ビスキュイ オ ザマンド
スミレ風味のホワイトチョコレートガナッシュ、カシス
スミレ風味のホワイトチョコレートガナッシュ、カシス
カシスとスミレ、洋梨
スミレのエッセンス、洋梨、カシス
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