ピエール・エルメ・パリ | PIERRE HERMÉ PARIS

Tarte

ピエール・エルメ・パリのタルト生地は、頼もしい食感を残しながらも、ほろほろ、サクサクと素朴で暖かな風合いも感じさせます。ピエール・エルメは、その昔ながらのタルトに新しい解釈を見出しました。なめらかなクリーム、柔らかな優しい味わいのフルーツ、それに歯応えの良いパートサブレの食感の理想的なコントラストによる至福のタルトをお届けします。カフェやシトロンのような、ひとつの素材の持つ魅力を最大限に引き出したタルトから、サラやセレストといった、各種のテイストの大胆な組合わせによって生まれる、驚くほど奇抜なフレーバーのタルトまで様々なレパートリーを揃えました。タルトが描く、夢のコントラストと無限大の可能性をお楽しみください。

レモンクリーム、レモンコンフィ、フレッシュレモン、タルト

コーヒーガナッシュ、コーヒーシャンティ、コーヒー風味のビスキュイ、タルト

有塩バター入りカラメル、カラメルとレモン風味のビスキュイ、カラメル風味の
マスカルポーネクリーム、タルト

パッションフルーツ風味のクレーム・ブリュレ、イチゴとルバーブのコンポート、
イチゴ、タルト

ガナッシュショコラオレ、カラメル、モンテリマール産ヌガー、ピーナッツ、タルト

カラメル、ガナッシュショコラカラメル、ショコラカラメル入りシャンティクリーム、
タルト

パッションフルーツのジュレ、マロンポワレ、抹茶のガナッシュ、タルト

レーズン入りライスプディング、焼いたリンゴ、カラメル風味のナパージュ、パイ

ソテーしたバナナ、レーズン、ガナッシュショコラオレ、プラックショコラ、タルト

マスカルポーネクリーム、イチゴ、パイ

※お取り扱い商品は、店鋪により異なります。詳細は各店鋪までお問い合わせください。

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