FETISH
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Tartes
2010 FETISH
Infiniment Vanille
魅惑のヴァニーユ天然バニラが生み出すピュアな味覚
“天然バニラの純粋な味覚の素晴らしさ”を存分に発揮した「アンフィニマン ヴァニーユ」。「理想的なバニラ」というピエール・エルメ氏自身のコンセプトを活かしながら、バニラの自然なテイストに可能な限り近づくような試みが感じられる、様々なバリエーションを展開。マダガスカル産など、数種のバニラを組合せた作品は、どれも彼のバニラ観の込められた“自家製バニラテイスト”に仕上がりました。ピュアで軽やかなバニラ本来の味覚と甘美な香りを、心行くまでお楽しみください。
開催期間：11月22日（日）〜12月20日（日）
お取り扱い商品

ビスキュイ オ ザマンド、バニラのクリーム、バニラのジュレ、ホワイトチョコレート

カラメリゼしたパイ、バニラ風味のマスカルポーネクリーム

バニラ風味のホワイトチョコレートガナッシュ、バニラ風味のマスカルポーネクリーム、ラム酒風味のビスキュイ、タルト

バニラのジュレ、ラム酒風味のババ、バニラ風味のマスカルポーネクリーム、ホワイトチョコレート

あめがけしたシュー、バニラ風味のクレームパティシエール、バニラ風味のマスカルポーネクリーム

バニラ風味のホワイトチョコレートガナッシュ

バニラ風味のパウンドケーキ、ホワイトチョコレート
 
 
※お取り扱い商品は、店鋪により異なります。詳細は各店鋪までお問い合わせください。
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